Готуємо м'ясо з грибами та сиром

Adoption
Date
  • 620 Переглядів
М'ясо по-французьки дуже смачне та соковите! Зі смаженими грибами і цибулею під сирною скоринкою - просто незрівнянно!

1987_zapechennoe-mjaso-s-gribami-i-syrom-400x400.jpg (20 Kb)




Інгредієнти:

М'ясо курки (філе) – 500-700г
Цибуля - 2 шт.
Сир - 100 г
Помідори - 1 шт.
Чорний мелений перець – 1/3 ст.л
Сіль – 1 ст.л.
Рослинна олія - 50 мл
Гриби печериці - 300 г
Листя салату – кілька листків
Сметана - 100 г
Майонез - 100 г

Приготування:

М'ясо нарізати слайсами, відбити, посолити та поперчити. Гриби промити та дрібно нарізати. Сир натерти на великій тертці.

Цибулю очистити від шкірки, промити і нарізати півкільцями.

Ставимо сковороду на вогонь наливаємо олію. Коли масло розжариться, відправити цибулю, перемішати. Потім додати гриби, перемішати.

Додати сіль, перемішати. Хвилин через 5 вимкнути вогонь.

На лист застелений пергаментним папером викладаємо м'ясо, зверху гриби з цибулею. Потім викладаємо соус зі сметани та майонезу. Закриваємо повністю.

Зверху викладаємо сир. Відправляємо в духовку на 30-40 хвилин. Температура розігріву 170 градусів.

Готове м'ясо викладаємо на тарілку, прикрашаємо на ваш смак.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: м'ясо з грибами, сир, м'ясо


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У нас буде великий кекс, який замісимо на кефірі та розпушувачі, а потім додамо шматочки груш і подрібнений шоколад.

    Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі

    Харчування | 14:00, 30.12.2025

    У нас буде великий кекс, який замісимо на кефірі та розпушувачі, а потім додамо шматочки груш і подрібнений шоколад.

    Для багатьох вже стали улюбленими солодкі сирні галушки. У нас же будуть яблучні. Точніше, замісимо звичайне тісто, зваримо галушки, а потім поєднаємо

    Яблучні галушки — рецепт

    Харчування | 13:00, 30.12.2025

    Для багатьох вже стали улюбленими солодкі сирні галушки. У нас же будуть яблучні. Точніше, замісимо звичайне тісто, зваримо галушки, а потім поєднаємо з обсмаженими в маслі яблуками.

    Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидан

    Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету

    Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025

    Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидантів і вітамінів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних кисневих радикалів і заспокоюю

    Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

    Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

    Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

    Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

    Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати,

    Чи справді рисові хлібці такі корисні?

    Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

    Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

    Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний

    Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

    Харчування | 14:00, 29.12.2025

    Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

    Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає

    Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

    Харчування | 13:00, 29.12.2025

    Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

    Коментарі до новини