Готуємо салат з замороженого горошка та моркви

Adoption

Date: 02:30, 23.04.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

593 Переглядів

Салат із замороженого зеленого горошку з морквою та яйцем – це смачна страва для повсякденного меню.

7561_prostoi-salat-iz-morkovki-yaica-i-goroshka_1646813335_2_max.jpg (43.36 Kb)

7561_prostoi-salat-iz-morkovki-yaica-i-goroshka_1646813335_2_max.jpg (43.36 Kb)

Інгредієнти:

морква – 1-2 шт.
яйце – 2 шт.
горошок заморожений - 90 г
зелень - 0,5 пучка
майонез – 1-2 ст. л.
сіль, перець мелений - за смаком

Покроковий рецепт:

У каструлю наливаємо воду, солимо її та доводимо до кипіння. У киплячу воду перекладаємо заморожений зелений горошок. Після закипання варимо горошок 2 хвилини, потім відкидаємо на сито і обполіскуємо крижаною водою. Даємо воді повністю стекти.

Відварену моркву натираємо на тертці.

Курячі яйця ріжемо невеликими шматочками.

Ополіскуємо гілочки свіжої зелені, ріжемо їх.

У мисці збираємо подрібнені інгредієнти та додаємо зелений горошок. Салат заправляємо майонезом або сметаною, на смак солимо і перчимо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: