Готуємо курячі крильця в медово-соєвому соусі

Найсмачніші курячі крильця сподобаються і дорослим, і дітям.

Інгредієнти:

Курячі крильця (близько 8-10 крилець) - 900 г
Соєвий соус – 2-3 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Кетчуп або томатна паста – 2-3 ст.л.
Соняшникова олія – 1 ст.л.
Спеції (чорний та/або червоний перець, паприка, можна додати щіпку прованських трав, кунжут) – 0,5-1 ч.л.

Покроковий рецепт:

Для початку курячі крильця нам необхідно добре помити, видалити крайні фаланги та просушити паперовим рушником.

Тепер приступаємо до соусу. Беремо відповідну каструльку або миску, щоб потім у неї помістилися наші курячі крильця. Наливаємо в миску одну столову ложку соняшникової олії, дві столові ложки кетчупу або томатної пасти, дві столові ложки соєвого соусу і одну ложку меду. Мед необхідно попередньо розм'якшити на водяній бані. Додаємо спеції до смаку.

Змішуємо всі інгредієнти, викладаємо в маринад, що вийшов, курячі крильця і ще раз все добре перемішаємо, відправляємо в холодне місце на 15-20 хвилин.

Поки маринуються крильця, розігріваємо духовку до 180 градусів. Духовка нагрілася, настав час приступати до запікання. Для цього беремо лист і застилаємо його дно алюмінієвою фольгою, викладаємо замариновані крильця (зверху можна полити залишками маринаду).

Відправляємо до духовки на 40-50 хвилин. За 5 хвилин до готовності вмикаємо в духовці верхній вогонь, щоб крильця зарум'янилися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кекс на кефірі з грушами і шоколадом — рецепт на розпушувачі

Харчування | 14:00, 30.12.2025

У нас буде великий кекс, який замісимо на кефірі та розпушувачі, а потім додамо шматочки груш і подрібнений шоколад.

Яблучні галушки — рецепт

Харчування | 13:00, 30.12.2025

Для багатьох вже стали улюбленими солодкі сирні галушки. У нас же будуть яблучні. Точніше, замісимо звичайне тісто, зваримо галушки, а потім поєднаємо з обсмаженими в маслі яблуками.

Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету

Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025

Домашній сироп з хрону, меду та лимона — це бабусин засіб для природного зміцнення імунітету організму. Ця цілюща суміш є чудовим джерелом антиоксидантів і вітамінів, які захищають організм від шкідливого впливу вільних кисневих радикалів і заспокоюю

Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

Чи справді рисові хлібці такі корисні?

Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм