Готуємо тарт з полуницею та ревенем

Тарт з полуницею та ревенем - це незвичайна поєднання соковитих полуниць та кислого ревеню, яке створює неповторний смаковий дует. Цей легкий та освіжаючий десерт стане чудовим варіантом для літньої вечері або вишуканого обіду.

Інгредієнти:

1 пачка пісочного тіста для тарту (можна придбати готове або зробити власноруч)
2 чашки свіжих полуниць
1 чашка нарізаного ревеню
1/2 чашки цукру
2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
Сік та цедра 1 лимона
Щіпка солі

Приготування:

Нагрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Розкрийте пачку пісочного тіста для тарту та розкладіть його випуклою стороною догори в тартову форму. Ретельно проколіть дно та боки тіста вилкою.

Поставте форму з тістом в духовку та випікайте протягом 10-12 хвилин, доки тісто не стане золотистим.

У проміжку, коли тісто випікається, підготуйте начинку. У каструлі змішайте цукор, кукурудзяний крохмаль, цедру та сік лимона. Додайте нарізаний ревень і невелику кількість води. Ретельно перемішайте і поставте варитись на середньому вогні, часто помішуючи, поки суміш не загустіє. Зніміть з вогню та залиште відстоюватися.

Після випікання тіста дайте йому охолонути. Покладіть свіжі полуниці на охолоджене тісто. Рівномірно розподіліть начинку з ревеню по полуницях.

Поставте тарт у духовку та випікайте протягом 15-20 хвилин, доки верх страви не стане золотистим.

Після випікання вийміть тарт з духовки і залиште охолодитися.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чим нове покоління відрізняється від попередніх?
  
• Простий спосіб навчити дитину не переривати розмову дорослих
  
• Рецепт домашніх крекерів з сиром
  
• Як приготувати мариновані печериці за 5 хвилин?
  

Цікаво також:

Новини по темі

Цвітна капуста з моцарелою

Харчування | 14:00, 25.07.2024

Надзвичайно смачна та цікава страва без м’яса, яку можна готувати як кожного дня, так і до святкового столу.

Готуємо солодкі рисові кульки

Харчування | 13:00, 25.07.2024

Швидкий рецепт корисних солодощів, що дуже сподобаються вашій родині.

З якого віку дітям можна солодке?

Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024

До року солодощі малюкові не потрібні, йому цілком вистачає лактози та сахарози, які є в фруктовому пюре та молоці мами.

Пиріг з лаваша і сиру

Харчування | 14:00, 24.07.2024

Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.

Як приготувати рисову піцу?

Харчування | 13:00, 24.07.2024

Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно або не може їсти глютен.

3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого

Дитяче харчування | 11:20, 24.07.2024

1. Дозволяйте одну насолоду на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого їстиме. Звичайно, ваш контроль знадобиться, щоб не перейти межі розумного, наприклад, вибирати цілий

Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду

Харчування | 23:00, 23.07.2024

Це ж треба таке виростити на власній ділянці!

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: