Інгредієнти:
Хурма 2 шт.
Яблука 2 шт.
Волоські горіхи 60 г
Родзинки 60 г
Тісто листкове заморожене 300 г
Борошно пшеничне 20 г
Цукор 20 г
Кориця мелена 5 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукрова пудра 30 г.
Приготування:
Хурму і яблука помийте, видаліть плодоніжки і серцевини. М’якоть наріжте невеликими кубиками. Ядра горіхів подрібніть, родзинки промийте теплою водою і обсушіть. Змішайте підготовлені інгредієнти, додайте цукор, корицю і перемішайте.
Тісто розкачайте на посипаній борошном робочій поверхні в тонкий прямокутний пласт. Викладіть на нього начинку і щільно згорніть тісто рулетом, краї защипайте.
Перекладіть рулет на застелене пергаментом деко швом донизу. Змастіть збитим яйцем і випікайте в розігрітій до 190°C духовці 40-45 хвилин до золотистого кольору. Посипте готовий штрудель цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: штрудель з хурмою
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026