Кіш з зеленим горошком

Adoption
Date
  • 1466 Переглядів
Кіш із зеленим горошком — пікантний пиріг, який можна готувати будь-якого сезону. Він смакуватиме і холодним як закуска, і гарячим на будь-який прийом їжі чи перекус.

8589_6.jpg (42.67 Kb)

Інгредієнти:

Для тіста:

Борошно пшеничне 150 г
Масло вершкове 50 г
Яйця курячі 1 шт.
Сіль 1/8 ч. л.

Для начинки:

Зелений горошок заморожений 100 г
Шпинат 100 г
Зелень за смаком
Яйця курячі 1 шт.
Сметана 150 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.

Приготування:

У просіяне борошно покладіть шматочки охолодженого масла, сіль і посічіть ножем у крихту. Додайте яйце і замісіть тісто. Загорніть його у харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.

Тісто розкачайте, викладіть у форму і сформуйте бортики, поколіть тісто виделкою і випікайте 15 хвилин при температурі 180°C.

Для начинки шпинат і зелень помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Яйце збийте зі сметаною, додайте зелень, шпинат, посоліть, поперчіть і перемішайте.

У готову основу з тіста налийте сметанну начинку і посипте зеленим горошком. Випікайте 30 хвилин до золотистого кольору.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: кіш з зеленим горошком


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Коментарі до новини