Інгредієнти:
Сир домашній 300 г
Яйця курячі 1 шт.
Шпинат 100 г
Петрушка, гілочка 100 г
Борошно вівсяне 35 г
Сіль за смаком
Чебрець, гілочка 10 г.
Приготування:
Петрушку і шпинат добре вимити, видалити тверді частини, залити окропом та одразу перекинути на сито. Дати охолонути, відтиснути від вологи.
Зелень добре подрібнити разом з яйцем у блендері.
Змішати всі інгредієнти — домашній сир, сіль, зелень з яйцем, вівсяне борошно. Сформувати сирники.
На невеликому вогні підсмажити з кожного боку до рум'яної скоринки. Накрити кришкою і ще раз підсмажити з кожного боку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: солоні сирники з зеленню
Цікаво також:
Новини по темі
О якій годині корисно снідати?
Харчування | 06:30, 31.05.2026
Кому не можна їсти вівсянку?
Харчування | 00:30, 31.05.2026
Куряча печінка по-італійськи, запечена в духовці
Харчування | 14:00, 30.05.2026
Безглютенові пиріжки з зеленню і яйцями — випічка без пшеничного борошна
Харчування | 13:00, 30.05.2026
Шарлотка з сиром і вишнями — рецепт
Харчування | 14:00, 29.05.2026
Французький сирний кекс — простий покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 29.05.2026
Солодкі білкові кульки — корисна версія тістечка «картопля» без випікання
Харчування | 14:00, 28.05.2026