Картопля у молоці з сиром

Ситну страву з картоплі легко приготувати і вона чудово поєднується з будь-якою основною стравою. Ідеально підходить для обідів або святкових столів.

Інгредієнти:

Картопля 4 шт.
Молоко 1/2 склянки
Масло вершкове 4 ст. л.
Вода 3/4 склянки
Кмин мелений 1/2 ч. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Сир моцарела 1/2 склянки.

Приготування:

Очистіть і розріжте кожну картоплину на 4 частини вздовж.

Змішайте молоко з водою в сотейнику чи каструлі, додайте кмин, сіль, перець. Додайте картоплю і готуйте на середньому вогні близько 10 хвилин, додайте вершкове масло і продовжуйте готувати ще близько 5 хвилин або доти, доки вона не стане м’якою.

Викладіть приготовану картоплю на тарілку з соусом і посипте зверху тертим сиром. Ви можете помістити картоплю під жаровню на кілька хвилин, якщо хочете, щоб сир розплавився.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
  
• Як можна відволікти дітей від гаджетів?
  
• Швидкий манник на кефірі: мамин десерт за 5 хвилин
  
• As American as Apple Pie рецепт пирога, що став символом США
  

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий торт з секретним інгредієнтом

Харчування | 13:00, 08.05.2025

Оригінальний рецепт смачного печінкового торта.

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Цей смачний десерт можна їсти щодня

Харчування | 12:10, 07.05.2025

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Чому зелений чай такий корисний?

Харчування | 11:20, 07.05.2025

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: