Інгредієнти:
кефір — 300 мл;
яйце — 1 шт.;
борошно — 250-300 г;
сіль, перець — до смаку;
сосиски — 10-15 шт.
Спосіб приготування:
Кефір вилити в глибоку миску, вбити туди ж яйце, посолити, поперчити і все добре перемішати, щоб сіль розчинилася. Потім просіяти в масу борошно та знову все перемішати до однорідності.
Із сосисок зняти плівку, якщо така є, і викласти їх цілими в отримане тісто. Далі кожну сосиску разом із тістом за допомогою спеціальних кухонних щипців або двох виделок викласти на розігріту пательню з рослинною олією, обсмажити з усіх боків до рум'яної скоринки та викласти на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сосиска в тісті
Цікаво також:
Новини по темі
Як сімейні бесіди за вечерею формують впевнену дитину?
Сімейні справи | 06:30, 30.01.2026
Кукурудзяне печиво з горіхами — розсипчасте і ніжне
Харчування | 14:00, 29.01.2026
Вівсяні млинці з бананом — рецепт
Харчування | 13:00, 29.01.2026
Чи можна пити каву під час головного болю?
Здоров'я | 07:30, 29.01.2026
Що їсти, щоб бути красивою?
Харчування | 01:20, 29.01.2026
Яблучний кекс — смачний рецепт на олії
Харчування | 14:00, 28.01.2026
Пташине молоко за 15 хвилин — рецепт зі згущеним молоком
Харчування | 13:00, 28.01.2026