Сосиска в тісті за 5 хвилин

Рецептів приготування сосиски в тісті існує дуже багато. Цей популярний перекус печуть у духовці, загортають у лаваш і готують іншими способами. Сьогодні ми хочемо запропонувати новий рецепт цієї страви. За ним на приготування сосисок у тісті піде дуже мало часу, а на виході отримаєте все ті самі сосиски в тісті, смачні й ароматні.

Інгредієнти:

кефір — 300 мл;
яйце — 1 шт.;
борошно — 250-300 г;
сіль, перець — до смаку;
сосиски — 10-15 шт.

Спосіб приготування:

Кефір вилити в глибоку миску, вбити туди ж яйце, посолити, поперчити і все добре перемішати, щоб сіль розчинилася. Потім просіяти в масу борошно та знову все перемішати до однорідності.

Із сосисок зняти плівку, якщо така є, і викласти їх цілими в отримане тісто. Далі кожну сосиску разом із тістом за допомогою спеціальних кухонних щипців або двох виделок викласти на розігріту пательню з рослинною олією, обсмажити з усіх боків до рум'яної скоринки та викласти на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

8 продуктів, які здатні зіпсувати настрій

Здоров'я | 06:30, 19.04.2026

Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.

Кому не можна їсти абрикоси?

Здоров'я | 01:20, 19.04.2026

Головне джерело небезпеки знаходиться в серцевині фрукта. Абрикосові кісточки містять амигдалин, яке в травному тракті утворює синильну кислоту – дуже сильну отруту.

Що станеться із тілом, якщо припинити пити каву?

Здоров'я | 00:30, 19.04.2026

У світі роками точаться суперечки про те, чи варто пити каву і чи корисна вона. Остаточної відповіді так і не було, адже у цього напою, як і безліч корисних властивостей, так і поганих (за умови, якщо ви перевищуєте дозу).

Заливний пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями — замішуємо на кефірі

Харчування | 14:00, 18.04.2026

Пиріг з фетою, зеленою цибулею і вареними яйцями буде великим, тому потрібна форма 22-24 см у діаметрі.

Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

Харчування | 13:00, 18.04.2026

Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

Харчування | 08:30, 18.04.2026

Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

Що їсти для плоского живота?

Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,