Інгредієнти:
кефір — 300 мл;
яйце — 1 шт.;
борошно — 250-300 г;
сіль, перець — до смаку;
сосиски — 10-15 шт.
Спосіб приготування:
Кефір вилити в глибоку миску, вбити туди ж яйце, посолити, поперчити і все добре перемішати, щоб сіль розчинилася. Потім просіяти в масу борошно та знову все перемішати до однорідності.
Із сосисок зняти плівку, якщо така є, і викласти їх цілими в отримане тісто. Далі кожну сосиску разом із тістом за допомогою спеціальних кухонних щипців або двох виделок викласти на розігріту пательню з рослинною олією, обсмажити з усіх боків до рум'яної скоринки та викласти на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сосиска в тісті
Цікаво також:
Новини по темі
Гарячий шоколадний сметанник — рецепт
Харчування | 14:00, 17.12.2025
Запечене рибне філе з вівсяно-сирною скоринкою — рецепт
Харчування | 13:00, 17.12.2025
Скільки цукерок можна з'їсти на день без шкоди здоров'ю?
Харчування | 06:30, 17.12.2025
8 найкращих овочів для зменшення жиру на животі
Харчування | 01:30, 17.12.2025
Кому не можна їсти кутю, щоб не нашкодити здоров'ю?
Харчування | 00:30, 17.12.2025
Про згубний вплив пізніх перекусів на здоров'я
Харчування | 21:30, 16.12.2025
Святкові зірки з листкового тіста — хрустка закуска з намазкою
Харчування | 14:00, 16.12.2025