Салат "Здоров'я" - для тих, хто хоче схуднути

Кисло-солодкий смак і свіжі овочі та фрукти роблять цей салат яскравим.

Інгредієнти:

корінь селери — 300 г;
яблуко — 1/2 шт;
ананас — 2 ст. л (консервований);
родзинки — 2 ст. л (вимочити протягом 30 хвилин).

Для заправки:

сік лайма або лимона — 1 ст. л;
оливкова олія — 2 ст. л;
мед — 1 ст. л.
гірчиця — 1/2 ч.л (солодка);
сіль і перець — за смаком.

Спосіб приготування:

Корінь селери очистити від брудної шкірки і натерти на тертці. Щоб він виглядав більш естетично, скористайтеся теркою для корейської моркви. Яблука порізати тонкою соломкою, родзинки пропарити, ананас порізати. Усе змішати в мисці, залити заправкою, змішавши всі її інгредієнти до рівномірного розчинення, перемішати і можна їсти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

5 причин, чому не можна їсти банани щодня

Харчування | 22:30, 05.12.2025

Банани часто вважають ідеальною їжею, оскільки вони ситні і багаті на поживні речовини, а отже добре підходять для перекусу. Ці фрукти не містять жиру, холестерину, але мають у складі складні вуглеводи та вітамін B6, які допомагають підтримувати енер

Як зменшити тягу до випічки і солодкого?

Харчування | 20:30, 05.12.2025

Бажання їсти солодке та випічку в надмірних кількостях може бути пов'язаним із багатьма факторами: від психоемоційних до фізичних. У разі занадто нав'язливого апетиту до солодощів, варто звернутися до лікаря. Проте якщо ви хочете зменшити його кількі

Селянський салат з оселедцем — простий рецепт

Харчування | 14:00, 05.12.2025

Якщо ти любиш салати з оселедцем, додай і цей у свою скарбничку рецептів. Ми радимо використовувати легший варіант заправки зі сметани та гірчиці, однак ти можеш взяти магазинний або домашній майонез.

Желе з кефіру і ягодами — рецепт

Харчування | 13:00, 05.12.2025

Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та почекай, поки десерт застигне.

Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому

Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025

Дослідження показали: якщо обмежити вживання цукру в перші два роки життя дитини, то:✅ ризик розвитку цукрового діабету 2 типу зменшується до 35%✅ ризик високого тиску — до 20%.

Як правильно заїдати стрес?

Харчування | 21:30, 04.12.2025

Коли стрес бере верх, ми часто шукаємо розраду в їжі. Але чи може їжа справді допомогти зменшити тривогу та покращити настрій? Так!

Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 04.12.2025

Італійське печиво савоярді асоціюється у нас насамперед з неперевершеним тірамісу. Але воно чудово складе компанію і міцному еспресо, і ароматному какао. Готується це домашнє печиво з яєць, борошна і цукру дуже просто.