Найпростіший рецепт чорничного десерту

Готувати його дуже просто, адже нічого не потрібно ні пекти, ні заморожувати, та й із желатином марудитися не доведеться. Приготуйте разом з малечею!

Інгредієнти:

Чорниця 250 г
Вершки 33% 250 г
Шоколад білий 150 г.

Засипте свіжу або розморожену чорницю в блендер або м’ясорубку. Подрібніть ягоди до стану пюре.

Шоколад розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

Збийте вершки до утворення жорстких піків. Почніть збивати на невеликій швидкості. Коли вершки почнуть густіти, ввімкніть середню швидкість. Коли піки вже перестануть змінювати форму, припиніть збивання.

Додайте до вершків чорничне пюре. Обережно перемішайте. Потім додайте розтоплений шоколад. Збийте всі інгредієнти міксером. Проте не перестарайтеся, інакше десерт вийде зернистим! Тільки-но ви перестанете розрізняти продукти в суміші — вимкніть міксер.

Наповніть масою кондитерський мішок. Відсадіть суміш у скляночки для десерту або у вафельні стаканчики до половини. Потім насипте шар ягід. Далі знову висадіть масу в склянку. Перед тим як подавати десерт на стіл, потримайте 1 годину в холодильнику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як захистити дітей від укусів комах?
  
• Скільки повинен їсти новонароджений?
  
• Секрет приготування найсмачнішої копченої курячої грудки
  
• Готуємо реберця, запечені з квашеною капустою, чорносливом і сушеними грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували

Харчування | 14:00, 03.05.2024

Цей вишуканий печінковий паштет з цікавим інгредієнтом стане божественною закускою на святковій вечері. Він настільки самодостатній, що для насолоди потрібен лише шматочок хліба.

Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом

Харчування | 13:00, 03.05.2024

Приготуйте справжній український щавелевий зелений борщ без м’яса. Він добре освіжає, коли на вулиці стає спекотніше.

5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так

Харчування | 11:20, 02.05.2024

Вибір стати вегетаріанцем несе за собою велику відповідальність за своє здоров'я, адже, відмовившись від їжі тваринного походження, важливо заміщати її продуктами рослинного походження, щоб в організмі було достатньо усіх вітамінів та мікроелементів.

3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння

Харчування | 10:30, 02.05.2024

Вчора ми писали про продукти, які допомагають схуднути, а сьогодні поговоримо про страх кожної жінки - старіння. І про їжу, яка прискорює цей страшний момент. Хоча одразу зауважуємо, що старіння - це природній процес. І жінки прекрасні у будь-якому в

Готуємо салат капрезе з авокадо

Харчування | 14:00, 01.05.2024

Батьківщина цього чудового салату — сонячна Італія. Саме італійському острову Капрі, де вперше був виведений сорт смачних помідорів «бичаче серце», завдячує салат своєю назвою. Що цікаво, всі основні складові страви (крім помідорів, це ще базилік і м

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: