Звичка їсти кашу на сніданок може нашкодити здоров'ю дітей

Adoption
Date
  • 337 Переглядів
Деякі харчові звички збереглися на згадку про традиції минулого, але для здоров’я вони швидше шкідливі, ніж корисні. Однією з таких звичок є вживання на сніданок каш, про це розповіли дієтологи Оксана Видря та Ганна Ліс.

3103_13.jpeg (29.01 Kb)

Фахівці відзначили, що часто люди вважають за краще їсти на сніданок каші, зварені з досить серйозно оброблених круп, або взагалі використовують пластівці, як це буває з вівсянкою. У таких кашах в результаті залишається мало клітковини і корисних мікроелементів – в той же час в них міститься багато вуглеводів, також можуть додаватися цукор і олія.

Звичка їсти подібні каші на сніданок (як і інші насичені вуглеводами страви та продукти) може шкодити здоров’ю, констатували дієтологи.

«Швидкі вуглеводи на сніданок викликають «гормональну гойдалку». У кров надходить багато глюкози, і у відповідь виробляється багато інсуліну. Після цього рівень цукру в крові падає, і за годину знову хочеться їсти. Тому каша (особливо з медом), мюслі, пластівці – не найкращий варіант сніданку», – наголосила дієтолог Ганна Ліс.

Лікар Оксана Видря уточнила, що якщо все ж таки вибирати на сніданок кашу, віддавати перевагу потрібно цільнозерновій. В ідеалі вона має не варитися, а запарюватися з вечора напередодні. У той же час навіть корисна багато в чому цільнозернова каша не підходить для вживання багатьом людям, нагадала медик.

«Якщо є порушення вуглеводного обміну (надмірна вага, цукровий діабет) та захворювання шлунково-кишкового тракту, то каша на сніданок – не найкращий варіант».

Дієтологи порадили вживати на сніданок продукти, насичені білком, корисними жирними кислотами, вітамінами та мікроелементами. Вони назвали відповідні варіанти: сир плюс маложирна сметана, яєчня з помідорами, варені некруто яйця або м’ясо птиці із зеленню, овочами, авокадо. Авокадо також можна поєднувати з різними продуктами.

Також шкідливою харчовою звичкою лікарі вважають за манеру заїдати все хлібом. Вони порекомендували мінімізувати кількість цього продукту в раціоні – його якість сьогодні бажає кращого. Білий хліб доцільно не їсти зовсім.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: їсти кашу


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль,

    Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

    Харчування | 14:00, 21.02.2026

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

    Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

    Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

    Харчування | 13:00, 21.02.2026

    Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

    Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку нам

    Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

    Харчування | 14:00, 20.02.2026

    Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

    Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити

    Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 20.02.2026

    Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

    Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і

    Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

    Харчування | 14:00, 19.02.2026

    Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

    Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий

    Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

    Харчування | 13:00, 19.02.2026

    Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

    Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

    Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

    Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

    Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

    Коментарі до новини