Інгредієнти:
Сметана 200 г
Масло вершкове несолоне 150 г
Борошно пшеничне 300 г
Цукор ванільний 10 г
Сода харчова 1 ч. л.
Яйця курячі 3 шт.
Цукор 150 г.
Для глазурі:
Яєчний білок 2 шт.
Цукрова пудра 100 г.
М’яке вершкове масло збийте міксером із цукром. Поступово додавайте яйця, не припиняючи збивати.
Потім додайте сметану, частину борошна із содою, ванільний цукор і розмішайте до однорідності. Підсипайте борошно і збивайте, поки маса не стане однорідною і пухкою.
Розкладіть тісто у формочки для кексів на 1/3 їх об’єму. Випікайте за температури 180°C 25 хвилин.
Для глазурі міксером збийте білки до густої піни. Насипте цукрову пудру і збивайте до стійкої піни. Змастіть готові пасочки глазур’ю й прикрасьте кондитерською посипкою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мініпасочки
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026