Великодні мініпасочки - діти будуть у захваті

Великдень - це одне з улюблених свят для всієї родині, і особливо для дітей! Адже кому не подобається йти з красивим кошиком, несучи в ньому паску і красиві крашанки та писанки, до церкви і з нетерпінням чекати свята?! І ось сьогодні, коли до Великодня залишаються лічені дні, ми ділимося дуже смачним рецептом мініпасочок.

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 500 г
Молоко 2,5% 150 мл
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 100 г
Цукор ванільний 10 г
Дріжджі сухі 5 г
Сіль 1/8 ч. л.
Масло вершкове 73% 40 г
Родзинки 40 г
Олія соняшникова 20 мл.

Вінчиком збийте яйця з цукром до пишної маси, додайте розтоплене вершкове масло і збийте ще трохи. Родзинки промийте теплою водою й обсушіть.

Змішайте борошно, сухі дріжджі, родзинки, ванільний цукор і сіль. Половину сухої маси всипте в яєчно-масляну суміш і перемішайте. Потім влийте тепле молоко, всипте другу половину сухої маси й замісіть однорідне тісто.

Поставте тісто в тепле місце на 1 годину, накривши рушником.

Формочки для кексів змастіть олією, викладіть у них тісто на 2/3 об’єму. Залиште на 10-15 хвилин, щоб підійшли.

Потім помістіть у духовку, розігріту до 180°C, на 15-20 хвилин до золотистого кольору.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

Харчування | 14:00, 21.02.2026

Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

Харчування | 13:00, 21.02.2026

Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 20.02.2026

Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

Харчування | 14:00, 19.02.2026

Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!