Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 1 скл.
Цибуля 1 шт.
Яйця курячі 2 шт.
Йогурт 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сушений чебрець за смаком
Вода 100 мл.
Перемеліть вівсяні пластівці у блендері. Почистьте цибулю та натріть на грубій тертушці. Змішайте її в мисці з яйцями та йогуртом. Посоліть і всипте чебрець.
У ту саму миску влийте 50 мл води. Перемішайте інгредієнти вінчиком, влийте ще 50 мл води та ще раз перемішайте. Частинами, поступово всипайте мелені пластівці, швидко вимішуючи.
Розігрійте на пательні олію. Вилийте на пательню частину тіста так, щоб воно рівномірно заповнило собою дно пательні. Зменште вогонь до мінімального. Натріть на грубій тертушці моцарелу; частиною натертої моцарели посипте корж, що смажиться. Пательню накрийте кришкою та почекайте 2-3 хвилини. Коли корж затвердіє, переверніть його за допомогою лопатки та посипте моцарелою інший бік.
Переверніть корж іще раз. Зачекайте ще 2 хвилини та викладіть корж на таріль.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вівсяна піца з моцарелою
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026