Інгредієнти:
Для тіста:
Борошно пшеничне 370 г
Манна крупа 130 г
Масло вершкове 73% 125 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 50 г
Розпушувач 12 г
Цукор ванільний 10 г
Мигдаль 100 г.
Для сиропу:
Вода 250 мл
Цукор 125 г
Лимон 1/2 шт.
Змішайте манну крупу з яйцем і розтопленим маслом. Потім додайте борошно, цукор, розпушувач, ванільний цукор і замісіть тісто. Дайте постояти 15 хвилин.
Із тіста сформуйте кульки трошки більші, ніж волоський горіх. Деко застеліть пергаментом, змастіть маслом і викладіть на нього кульки. Злегка придавіть їх, у середину втисніть по одному горішку.
Випікайте за температури 180°C 30 хвилин до золотавої скоринки.
Для сиропу закип’ятіть воду, додайте цукор і сік половини лимона. Вимкніть і дайте охолонути.
Печиво викладіть на блюдо, добре змастіть сиропом і залиште, щоб сироп повністю всотався в печиво.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво на манці
Цікаво також:
Новини по темі
Що їсти для плоского живота?
Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026
Який чай допомагає полегшити головний біль?
Здоров'я | 19:30, 17.04.2026
Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці
Харчування | 14:00, 17.04.2026
Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук
Харчування | 13:00, 17.04.2026
Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 16.04.2026
Сочевичні млинці — білкова база для сніданку
Харчування | 13:00, 16.04.2026
Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт
Харчування | 14:00, 15.04.2026