Інгредієнти:
Для тіста:
Борошно пшеничне 370 г
Манна крупа 130 г
Масло вершкове 73% 125 г
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 50 г
Розпушувач 12 г
Цукор ванільний 10 г
Мигдаль 100 г.
Для сиропу:
Вода 250 мл
Цукор 125 г
Лимон 1/2 шт.
Змішайте манну крупу з яйцем і розтопленим маслом. Потім додайте борошно, цукор, розпушувач, ванільний цукор і замісіть тісто. Дайте постояти 15 хвилин.
Із тіста сформуйте кульки трошки більші, ніж волоський горіх. Деко застеліть пергаментом, змастіть маслом і викладіть на нього кульки. Злегка придавіть їх, у середину втисніть по одному горішку.
Випікайте за температури 180°C 30 хвилин до золотавої скоринки.
Для сиропу закип’ятіть воду, додайте цукор і сік половини лимона. Вимкніть і дайте охолонути.
Печиво викладіть на блюдо, добре змастіть сиропом і залиште, щоб сироп повністю всотався в печиво.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво на манці
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026