Картопляний пиріг нашвидкоруч — смачний сніданок на сковороді

Пиріг з тертої картоплі й цибулі порей (можете не додавати, якщо не любите або не маєте під рукою), присмачений сирною приправою, смажиться на сковороді близько 10 хвилин. А весь вільний час ви можете присвятити повільній дегустації чергового шедевру.

Інгредієнти:

Картопля 4 шт.
Цибуля порей 25 г
Приправа для снеків, сирна 15 г
Олія соняшникова 15 г
Зелень за смаком.

Картоплю почистьте, помийте і натріть на тертці.

Порей помийте, дрібно поріжте й підсмажте на сковороді, змащеній олією. Додайте картоплю й сирну приправу. Перемішайте.

Залиште смажитися 5-7 хвилин на мінімальному вогні. Далі переверніть пиріг за допомогою тарілки. Для цього зверху на пиріг покладіть тарілку, переверніть сковороду так, щоб пиріг залишився на тарілці. З тарілки перекладіть його знову на сковороду і готуйте під кришкою ще 5 хвилин. Вогонь також мінімальний.

Готовий пиріг посипте зеленню й подавайте з овочами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

Харчування | 14:00, 21.02.2026

Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

Харчування | 13:00, 21.02.2026

Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 20.02.2026

Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 20.02.2026

Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

Харчування | 14:00, 19.02.2026

Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

Харчування | 13:00, 19.02.2026

Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!