Торт «Бите скло» — яскравий десерт для дітей і дорослих

Adoption
Date
  • 1775 Переглядів
Торт «Бите скло» — це неймовірно ніжний і елегантний десерт, який складається з желатинової основи на сметані, шарів печива і різноколірного желе. Ідеальний десерт для тих, хто відзначає свято, або просто хоче приготувати легкий смаколик для власного задоволення.

4150_15_.png (379.43 Kb)

Інгредієнти:

Желе в пакетику, порошок 4 шт.
Вода 1 л
Сметана 20% 600 г
Цукрова пудра 100 г
Желатин 25 г
Пісочне печиво 100 г.

Желе 4 різних видів кожне окремо залийте склянкою окропу. Ретельно перемішайте і поставте в холодильник застигнути.

Потім місткості з желе помістіть ненадовго в гарячу воду, щоб легше було його вийняти. Наріжте застигле желе кубиками.

Желатин залийте 100 мл холодної води і дайте йому набухнути. Тим часом нехолодну сметану збийте з цукровою пудрою до однорідності.

Візьміть кільце, помістіть на тарілку і на дно розкладіть печиво. Зверху в хаотичному порядку викладіть частину нарізаного желе.

Желатин розтопіть на паровій бані, додайте 3 ст. л. збитої сметани і розмішайте. Влийте желатинову суміш у сметану з цукровою пудрою і ретельно перемішайте.

Половину сметанної маси вилийте на печиво і желе. Розрівняйте і викладіть ще частину кубиків желе. Залийте другою половиною сметанної маси і посипте рештою кубиків желе.

Відправте торт в холодильник на кілька годин або краще на ніч. Перед подачею кільце зніміть і розріжте торт гарячим ножем, щоб шматочки були рівні і гарні.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: торт Бите скло


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль,

    Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

    Харчування | 14:00, 21.02.2026

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

    Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

    Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

    Харчування | 13:00, 21.02.2026

    Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

    Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку нам

    Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

    Харчування | 14:00, 20.02.2026

    Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

    Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити

    Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 20.02.2026

    Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

    Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і

    Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

    Харчування | 14:00, 19.02.2026

    Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

    Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий

    Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

    Харчування | 13:00, 19.02.2026

    Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

    Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

    Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

    Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

    Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

    Коментарі до новини