Торт «Бите скло» — яскравий десерт для дітей і дорослих

Adoption
Date
  • 1800 Переглядів
Торт «Бите скло» — це неймовірно ніжний і елегантний десерт, який складається з желатинової основи на сметані, шарів печива і різноколірного желе. Ідеальний десерт для тих, хто відзначає свято, або просто хоче приготувати легкий смаколик для власного задоволення.

4150_15_.png (379.43 Kb)


Інгредієнти:

Желе в пакетику, порошок 4 шт.
Вода 1 л
Сметана 20% 600 г
Цукрова пудра 100 г
Желатин 25 г
Пісочне печиво 100 г.

Желе 4 різних видів кожне окремо залийте склянкою окропу. Ретельно перемішайте і поставте в холодильник застигнути.

Потім місткості з желе помістіть ненадовго в гарячу воду, щоб легше було його вийняти. Наріжте застигле желе кубиками.

Желатин залийте 100 мл холодної води і дайте йому набухнути. Тим часом нехолодну сметану збийте з цукровою пудрою до однорідності.

Візьміть кільце, помістіть на тарілку і на дно розкладіть печиво. Зверху в хаотичному порядку викладіть частину нарізаного желе.

Желатин розтопіть на паровій бані, додайте 3 ст. л. збитої сметани і розмішайте. Влийте желатинову суміш у сметану з цукровою пудрою і ретельно перемішайте.

Половину сметанної маси вилийте на печиво і желе. Розрівняйте і викладіть ще частину кубиків желе. Залийте другою половиною сметанної маси і посипте рештою кубиків желе.

Відправте торт в холодильник на кілька годин або краще на ніч. Перед подачею кільце зніміть і розріжте торт гарячим ножем, щоб шматочки були рівні і гарні.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: торт Бите скло


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо

    Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока

    Харчування | 13:00, 18.04.2026

    Пісний рулет з вишнями готується на тертих яблуках без додавання цукру, яєць чи молока: вологість і природну солодкість дають фрукти. Начинку змішуємо з крохмалем, щоб сік не витікав під час випікання, а сам рулет формуємо за допомогою пергаменту. Сп

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість

    Харчування | 08:30, 18.04.2026

    Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.

    Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід

    Що їсти для плоского живота?

    Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026

    Багатьом людям не подобається їхня поточна вага, проте позбутися зайвих кілограмів не так вже й просто. Це передбачає щотижневі тренування та перехід на продукти для схуднення. Ми дізналися у сертифікованої дієтологині-нутриціологині Тари Коллінгвуд,

    У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

    Який чай допомагає полегшити головний біль?

    Здоров'я | 19:30, 17.04.2026

    У світі є різні трав'яні чаї, які полегшують біль, запалення та нудоту, спричинені головним болем.

    Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові кот

    Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

    Харчування | 14:00, 17.04.2026

    Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

    Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікав

    Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

    Харчування | 13:00, 17.04.2026

    Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

    «Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускаєть

    Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 16.04.2026

    «Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

    Коментарі до новини