Що їсти, щоб мати здорову і молоду шкіру?

Гени, харчування, стреси, неправильне положення під час сну... - на появу зморшок і передчасне старіння впливає багато факторів. Тож сьогодні говоримо про те, що варто їсти, якщо хочете відтермінувати старіння.

Авокадо
За словами дерматолога доктора Анни Чакон, авокадо — "чудовий продукт для сяючої шкіри" в будь-якому віці, особливо для зрілих красунь. Вона рекомендує "їсти їх як закуску або в складі ситного салату". За її словами, авокадо багаті вітаміном Е і корисними жирами. "Ви можете вживати авокадо, щоб захистити себе від старіння та сонячних променів", — зазначає вона.

Колаген відновлюється завдяки вітаміну А, що міститься в авокадо, додає Чакон. Оскільки авокадо є хорошим джерелом мононенасичених жирів, воно "допомагає довше почуватися ситим і їх важче переїсти", продовжує вона, наголошуючи, що воно також може допомогти поліпшити загальний стан здоров'я й знизити вагу.

Яєчні білки
За словами Чакон, колаген та інші амінокислоти, корисні для шкіри, природним чином містяться в яєчних білках. "Колаген є ключовим компонентом у запобіганні появи тонких ліній і зморшок, і вважається, що природне джерело колагену з яєчних білків може сприяти природному синтезу колагену в організмі", — наголошує вона.

Коли справа доходить до провисання шкіри, колаген яєчного білка "підвищує еластичність, зменшує зморшки і гусячі лапки навколо очей і на обличчі", зазначає експерт.

Помідори
Пігмент, що міститься в томатах, під назвою лікопін, "допомагає шкірі захиститися від ультрафіолетового випромінювання і вдвічі збільшує вироблення колагену", — зазначає Чакон. Помідори з високим вмістом вітаміну С слід "включити в раціон кожного, хто шукає продукти, корисні для шкіри".

За її словами, ви можете отримувати "численні вітаміни і мінерали, вживаючи помідори щодня", і їх дуже легко додавати в салати і тости.

Жирна риба
За словами дерматолога Елейн Ф. Кунг, коли справа доходить до вашої шкіри, жирна риба дає безліч переваг. "Риба — чудове джерело білка, який постачає нашому організму амінокислоти для вироблення колагену", — зазначає вона.

Колаген — це білок, що відповідає за пружність шкіри та її еластичність, і його можна вживати щодня у вигляді добавок, а також він міститься в багатьох продуктах харчування.

"Риб'яча шкіра є багатим джерелом колагену, а лосось також є чудовим джерелом жирних кислот омега-3, які можуть сприяти утворенню колагену", — зазначає Кунг.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки

Харчування | 13:00, 07.02.2026

Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.