Сирна запіканка з броколі — сніданок для дітей

Adoption
Date
  • 755 Переглядів
Сирна запіканка з броколі — страва від Євгена Клопотенка, яка допоможе дітям полюбити запечені овочі. Готуйте за простим покроковим рецептом.

8720_4.jpg (46.7 Kb)


Інгредієнти:

Броколі заморожена 800 г
Цибуля ріпчаста 200 г
Морква 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Сир 100 г
Паприка мелена 1 г
Часник сушений 1 г
Прованські трави 1 г
Сіль 3 г
Олія.

Розберіть броколі, не розморожуючи, на суцвіття приблизно однакового розміру. Почистьте та вимийте моркву, натріть на грубій тертушці.

Очищену цибулю наріжте дрібними кубиками пасеруйте в олії до прозорості на середньому вогні впродовж 2-3 хвилин. Додайте моркву та пасеруйте ще 3-5 хвилин, наостанок покладіть броколі та пасеруйте все разом ще 5 хвилин.

Натріть сир на грубій тертушці. Збийте яйця, додайте сіль, прянощі та натертий сир, добре перемішайте.

Викладіть пасеровані овочі у форму для запікання. Залийте їх яєчною сумішшю та запікайте 180°С до повного загусання яєчної заливки (близько 25 хв).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сирна запіканка з броколі


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

    Гречані оладки — рецепт

    Харчування | 13:00, 19.03.2026

    У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

    Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

    Напої, які не варто давати дітям

    Харчування | 08:30, 19.03.2026

    Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

    Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.

    Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню

    Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026

    Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.

    Доктор Комаровський розкритикував вживання одного з найпопулярніших напоїв, особливо серед дітей, назвавши правильну альтернативу такому продукту.

    Комаровський розповів, чи варто давати дітям сік

    Дитяче харчування | 01:20, 19.03.2026

    Доктор Комаровський розкритикував вживання одного з найпопулярніших напоїв, особливо серед дітей, назвавши правильну альтернативу такому продукту.

    Це один із тих затишних рецептів домашнього печива, з якими просто впоратися. Міксером поєднаємо м’який маргарин (або масло), майонез, борошно, розпуш

    Пісочне печиво — рецепт на майонезі і маргарині

    Харчування | 14:00, 18.03.2026

    Це один із тих затишних рецептів домашнього печива, з якими просто впоратися. Міксером поєднаємо м’який маргарин (або масло), майонез, борошно, розпушувач і крохмаль. Пісочне печиво «Язички» буде помірно солодке й дуже ніжне.

    Це один із тих рецептів фруктових пирогів, які замішуються на йогурті й олії. Щодо начинки, пропонуємо взяти від 250 до 500 г улюблених ягід або фрукт

    Фруктовий пиріг — швидкий рецепт на йогурті та розпушувачі

    Харчування | 13:00, 18.03.2026

    Це один із тих рецептів фруктових пирогів, які замішуються на йогурті й олії. Щодо начинки, пропонуємо взяти від 250 до 500 г улюблених ягід або фруктів. Випікаємо у формі 18 см.

    Сосиски – одна з найулюбленіших страв серед дітей. Але купуючи в магазині, ми не впевнені в якості, складниках та смакових якостях цього продукту. Про

    Домашні молочні сосиски – готуємо для дітей

    Дитяче харчування | 08:30, 18.03.2026

    Сосиски – одна з найулюбленіших страв серед дітей. Але купуючи в магазині, ми не впевнені в якості, складниках та смакових якостях цього продукту. Проте можна приготувати вдома натуральні смачні молочні сосиски без нітритної солі, без спеціальних при

    Коментарі до новини