Інгредієнти:
Броколі заморожена 800 г
Цибуля ріпчаста 200 г
Морква 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Сир 100 г
Паприка мелена 1 г
Часник сушений 1 г
Прованські трави 1 г
Сіль 3 г
Олія.
Розберіть броколі, не розморожуючи, на суцвіття приблизно однакового розміру. Почистьте та вимийте моркву, натріть на грубій тертушці.
Очищену цибулю наріжте дрібними кубиками пасеруйте в олії до прозорості на середньому вогні впродовж 2-3 хвилин. Додайте моркву та пасеруйте ще 3-5 хвилин, наостанок покладіть броколі та пасеруйте все разом ще 5 хвилин.
Натріть сир на грубій тертушці. Збийте яйця, додайте сіль, прянощі та натертий сир, добре перемішайте.
Викладіть пасеровані овочі у форму для запікання. Залийте їх яєчною сумішшю та запікайте 180°С до повного загусання яєчної заливки (близько 25 хв).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирна запіканка з броколі
Цікаво також:
Новини по темі
Селянський салат з оселедцем — простий рецепт
Харчування | 14:00, 05.12.2025
Желе з кефіру і ягодами — рецепт
Харчування | 13:00, 05.12.2025
Менше цукру в перші 2 роки життя = менше хвороб у майбутньому
Дитяче харчування | 07:30, 05.12.2025
Як правильно заїдати стрес?
Харчування | 21:30, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Печиво савоярді — бюджетний рецепт італійської випічки з трьох інгредієнтів
Харчування | 14:00, 04.12.2025
Пухкі бананові кекси — простий рецепт
Харчування | 13:00, 04.12.2025