
Інгредієнти:
Броколі заморожена 800 г
Цибуля ріпчаста 200 г
Морква 200 г
Яйця курячі 4 шт.
Сир 100 г
Паприка мелена 1 г
Часник сушений 1 г
Прованські трави 1 г
Сіль 3 г
Олія.
Розберіть броколі, не розморожуючи, на суцвіття приблизно однакового розміру. Почистьте та вимийте моркву, натріть на грубій тертушці.
Очищену цибулю наріжте дрібними кубиками пасеруйте в олії до прозорості на середньому вогні впродовж 2-3 хвилин. Додайте моркву та пасеруйте ще 3-5 хвилин, наостанок покладіть броколі та пасеруйте все разом ще 5 хвилин.
Натріть сир на грубій тертушці. Збийте яйця, додайте сіль, прянощі та натертий сир, добре перемішайте.
Викладіть пасеровані овочі у форму для запікання. Залийте їх яєчною сумішшю та запікайте 180°С до повного загусання яєчної заливки (близько 25 хв).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирна запіканка з броколі

Цікаво також:
Новини по темі

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо
Харчування | 14:00, 16.09.2025

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?
Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка
Харчування | 14:00, 14.09.2025

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт
Харчування | 13:00, 14.09.2025

Кабачкова ікра кубиками — рецепт
Харчування | 14:00, 13.09.2025

Курячі котлети з кабачками — простий рецепт
Харчування | 13:00, 13.09.2025

Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку
Харчування | 10:30, 13.09.2025