Інгредієнти:
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 100 г
Сіль 2 г
Олія соняшникова 80 мл
Молоко 2,5% 100 мл
Борошно 230 г
Розпушувач 10 г
Цукор ванільний 8 г
Червоні порічки 150 г
Цукрова пудра 10 г.
В миску вбийте яйця, додайте цукор, дрібку солі, ванільний цукор і збийте міксером до пишної маси.
Налийте олію, молоко і перемішайте вінчиком до однорідної суміші. Насипте просіяне борошно, розпушувач і перемішайте вінчиком до однорідності.
Форму для випікання застеліть пергаментом і вилийте в неї тісто. Розрівняйте його лопаткою.
Для начинки порічку переберіть від гілочок, помийте та обсушіть. Рівномірно розкладіть по поверхні тіста.
Відправте пиріг у духовку, розігріту до 180°C, на 45 хвилин. Спечений пиріг перекладіть на таріль і посипте цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пиріг з порічками
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026