Інгредієнти:
Цвітна капуста 1 шт.
Яйця 2 шт.
Грецький йогурт 1 ст. л.
Сіль, перець
Помідор 2 шт.
Моцарела 1 шт.
Орегано.
Приготування:
У мисці збийте яйця з грецьким йогуртом до отримання однорідної суміші, додайте сіль та перець.
Наріжте цвітну капусту товстими скибочками шириною не менше двох сантиметрів.
Занурте скибочки цвітної капусти в кляр, переконавшись, що вони добре покриті ним з усіх боків.
Розігрійте трохи олії на сковороді та обсмажте паніровані скибочки цвітної капусти по 5 хвилин з кожного боку, поки вони не стануть золотисто-коричневими та хрусткими.
Перекласти скибочки цвітної капусти у форму для запікання, зверху на кожну покладіть скибочку помідора та посипте моцарелою.
Посипте орегано та запікайте в попередньо розігрітій до 165°C духовці 10-15 хвилин, поки моцарела не розплавиться та не стане золотистою.
Подавайте в гарячому вигляді.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цвітна капуста з моцарелою
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026