Інгредієнти:
250 г листкового тіста;
300 г шинки;
150 г сиру моцарела;
6 помідорів чері;
1 яйце;
гілочка розмарину.
Приготування покроково:
1. Листкове тісто трохи розморожуємо і розкочуємо пласт товщиною два міліметри, нарізаємо смужками шириною близько 7 см.
2. У центр по черзі викладаємо шинку та сир таким чином, щоб шинка трохи виходила за край тіста, формуючи своєрідні пелюстки. Накриваємо начинку другою половиною тіста, защипуємо і скручуємо трояндочкою. Край фіксуємо зубочисткою. У центр троянди кладемо помідор. Зверху помідора робимо невеликий надріз ножем, щоб під час запікання він не лопнув. Посипаємо свіжим розмарином і змащуємо яйцем.
3. Випікаємо 30-40 хвилин за температури 180°С. Готовність перевіряємо зубочисткою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: слойки з листкового тіста
Цікаво також:
Новини по темі
Україна має рекорд. Найбільший торт у вигляді книги
Харчування | 23:00, 27.09.2024
Профітролі із заварним кремом
Харчування | 14:00, 27.09.2024
Швидкі слойки з листкового тіста
Харчування | 13:00, 27.09.2024
Україна має рекорд. Найбільший вареник з картоплею
Харчування | 23:00, 26.09.2024
Рецепт кролика в сметані від Павла Зіброва
Харчування | 14:00, 26.09.2024
Оладки з гарбуза і сиру
Харчування | 13:00, 26.09.2024
Україна має рекорд. Найдовший полуничний пиріг
Харчування | 23:00, 25.09.2024