Інгредієнти:
Борошно пшеничне 150 г
Молоко 2,5% 200 мл
Розпушувач 5 г
Яйця курячі 1 шт.
Сіль 2 г
Масло вершкове 73% за смаком
Мед за смаком.
Для подачі (за бажання):
Ягоди за смаком
Сік апельсиновий за смаком
Сметана 20% за смаком.
Приготування:
Насипте в миску просіяне борошно, розпушувач і налийте молоко. Розбийте у миску яйце. Збийте вінчиком до з’єднання інгредієнтів. Маса має стати густою та гладкою.
Розігрійте сковороду з вершковим маслом на середньому вогні. Кладіть тісто у розігріту сковороду за допомогою десертної ложки. Робіть млинці того розміру, який вам до вподоби.
Коли на млинцях з’являться пухирі — переверніть їх.
Коли другий бік млинців буде готовий, полийте їх медом і трошки обсмажте з кожного боку. Вимкніть вогонь і одразу подайте млинці на стіл.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці
Цікаво також:
Новини по темі
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026