На перший погляд, може видаватися, що це така собі спрощена, лінива шарлотка. Але це все-таки окрема й дуже популярна у світі страва — вівсяний млинець, який у нашому випадку подається з кисломолочним сиром і прикрашається нарізаними яблуками. Тісто замішуємо на молоці.
Інгредієнти:
Пластівці вівсяні 5 ст. л.
Молоко 2,5% 120 мл
Яйця курячі 1 шт.
Цукор 1 ч. л.
Начинка:
Сир кисломолочний 100 г
Яблуко 1 шт.
Цукрова пудра 10 г.
У мисці змішайте всі інгредієнти для тіста, подрібніть їх занурювальним блендером.
Добре розігрійте сковороду і змастіть олією тонким шаром.
Вилийте тісто у сковороду і зменште вогонь. Просмажте з одного боку під кришкою до готовності близько 3 хвилин.
Викладіть на тарілку, викладіть зверху сир на нарізане яблуко. На бажання посипте цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вівсяний млинець з сиром і яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026
Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн
Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави
Харчування | 14:00, 26.04.2026
Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.
Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання
Харчування | 13:00, 26.04.2026
Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао
Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю
Харчування | 01:20, 26.04.2026
Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.
Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства
Харчування | 14:00, 25.04.2026
Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.
Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 25.04.2026
Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.