Сирні пончики на сніданок

Adoption

Date: 14:00, 09.10.2024 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1574 Переглядів

Що приготувати на сніданок — швидке, доступне та поживне? Млинці набридли, вівсянку діти не люблять... Наш варіант — сирні пончики!

86_6.jpg (63.92 Kb)

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 300 г
Борошно пшеничне 300 г
Цукор 60 г
Цукор ванільний 10 г
Яйця курячі 3 шт.
Розпушувач 10 г
Сіль 3 г
Цукрова пудра за смаком.

Приготування:

Збийте яйця з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі.

Додайте до яєчної маси кисломолочний сир та збийте ще хвилинку.

Просійте до маси борошно та розпушувач і вимісіть тісто.

Робочу поверхню присипте борошном та розділіть тісто на 40 шматочків.

Розкатайте з цих шматочків кульки та складіть на дошку, присипану борошном.

Кладіть смажитись по 5-6 кульок у каструлі з розпеченою олією. Пончики мають в ній плавати.

Діставайте та викладайте на паперові серветки, щоб вони всотали зайву олію. Потім притрусіть цукровою пудрою і подавайте. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: