Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Борошно пшеничне 300 г
Цукор 60 г
Цукор ванільний 10 г
Яйця курячі 3 шт.
Розпушувач 10 г
Сіль 3 г
Цукрова пудра за смаком.
Приготування:
Збийте яйця з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі.
Додайте до яєчної маси кисломолочний сир та збийте ще хвилинку.
Просійте до маси борошно та розпушувач і вимісіть тісто.
Робочу поверхню присипте борошном та розділіть тісто на 40 шматочків.
Розкатайте з цих шматочків кульки та складіть на дошку, присипану борошном.
Кладіть смажитись по 5-6 кульок у каструлі з розпеченою олією. Пончики мають в ній плавати.
Діставайте та викладайте на паперові серветки, щоб вони всотали зайву олію. Потім притрусіть цукровою пудрою і подавайте. Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирні пончики
Цікаво також:
Новини по темі
Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт
Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026
Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт
Харчування | 13:00, 27.04.2026
Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави
Харчування | 14:00, 26.04.2026
Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання
Харчування | 13:00, 26.04.2026
Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю
Харчування | 01:20, 26.04.2026
Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства
Харчування | 14:00, 25.04.2026
Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 25.04.2026