Інгредієнти:
Сир кисломолочний 300 г
Борошно пшеничне 300 г
Цукор 60 г
Цукор ванільний 10 г
Яйця курячі 3 шт.
Розпушувач 10 г
Сіль 3 г
Цукрова пудра за смаком.
Приготування:
Збийте яйця з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі.
Додайте до яєчної маси кисломолочний сир та збийте ще хвилинку.
Просійте до маси борошно та розпушувач і вимісіть тісто.
Робочу поверхню присипте борошном та розділіть тісто на 40 шматочків.
Розкатайте з цих шматочків кульки та складіть на дошку, присипану борошном.
Кладіть смажитись по 5-6 кульок у каструлі з розпеченою олією. Пончики мають в ній плавати.
Діставайте та викладайте на паперові серветки, щоб вони всотали зайву олію. Потім притрусіть цукровою пудрою і подавайте. Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирні пончики
Цікаво також:
Новини по темі
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026