Інгредієнти:
Тонкий лаваш 1 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2,5% 120 мл
Сир 80 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Томати 1 шт.
Зелень 20 г
Олія соняшникова рафінована 30 мл.
Приготування:
Тонкий лист лаваша загорніть рулетом і наріжте неширокою соломкою.
Яйця вбийте в миску, посоліть, поперчіть, налийте молоко і збийте вінчиком до однорідної суміші. Додайте в яєчну масу лаваш і перемішайте.
Сир натріть на грубу тертку. Помідор наріжте кубиками, зелень подрібніть.
Сковороду діаметром 28 см розігрійте з олією. Викладіть в неї яєчну суміш з лавашем і смажте на невеликому вогні 5 хвилин.
Потім на яєчну масу рівномірно розкладіть кубики помідора, посипте сиром, накрийте кришкою і смажте 10 хвилин.
Перед подачею посипте омлет подрібненою зеленню.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: омлет з лавашем
Цікаво також:
Новини по темі
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026