Омлет з лавашем

Повелителі омлетів, сьогодні перед вами цікава задача — смачно приготувати яйця з лавашем. Незвично, правда? Але омлет з лавашем точно перевершить навіть найсміливіші ваші очікування.

Інгредієнти:

Тонкий лаваш 1 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Молоко 2,5% 120 мл
Сир 80 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Томати 1 шт.
Зелень 20 г
Олія соняшникова рафінована 30 мл.

Приготування:

Тонкий лист лаваша загорніть рулетом і наріжте неширокою соломкою.

Яйця вбийте в миску, посоліть, поперчіть, налийте молоко і збийте вінчиком до однорідної суміші. Додайте в яєчну масу лаваш і перемішайте.

Сир натріть на грубу тертку. Помідор наріжте кубиками, зелень подрібніть.

Сковороду діаметром 28 см розігрійте з олією. Викладіть в неї яєчну суміш з лавашем і смажте на невеликому вогні 5 хвилин.

Потім на яєчну масу рівномірно розкладіть кубики помідора, посипте сиром, накрийте кришкою і смажте 10 хвилин.

Перед подачею посипте омлет подрібненою зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Рулет зі свинини з фетою

Харчування | 14:00, 04.07.2025

Приготувати м’ясний рулет — це завжди вдала ідея, а особливо на свято. Він має ефектний вигляд на столі та завжди приваблює погляди гостей. Приготуй святковий рулет зі свинини з фетою та потіш рідних соковитою й ароматною м’ясною стравою.

Картопляна запіканка «Котигорошко»

Харчування | 13:00, 04.07.2025

Готувати будемо порційно, тобто масу з картоплі, обсмаженого курячого фаршу і тертого сиру розкладемо у формочки для кексів.

Суші-запіканка з крабовими паличками

Харчування | 14:00, 03.07.2025

Можна використати вчорашній рис, додавши крабові палички та креветкову пасту. Готується швидко, а смакує, як суші!

Вівсяні вафлі з яблуком

Харчування | 13:00, 03.07.2025

І солодкий смак з легкою кислинкою, і пахощі готового весняного печива переконають тебе в тому, що ці вівсяні вафлі варто приготувати ще і ще раз.

Що не варто говорити дитині, коли вона їсть?

Дитяче харчування | 08:30, 03.07.2025

Вмовляння, погрози, шантаж — на що тільки не готові піти батьки, аби їхнє чадо не залишилося голодним. Але дорослі навіть не підозрюють, які негативні наслідки можуть мати такі методи. Звичайні та невинні на перший погляд фрази можуть сформувати незд

Десерт без випікання «Кавова насолода»

Харчування | 14:00, 02.07.2025

Захотілося насиченого десерту без випікання, що готується миттєво? Тоді треба готувати «Кавову насолоду» з трьох інгредієнтів.

Домашня нутелла: простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.07.2025

Нутела готується за старим італійським рецептом.