Корисний салат з курячим філе і буряком без майонезу

Перед вами смачний і корисний салат з буряком і курячим філе, який заправляється не майонезом, а грецьким йогуртом. У страві також є салат айсберг, горішки та часничок для аромату.

Інгредієнти:

Куряче філе 1 шт.
Буряк варений 1 шт.
Салат айсберг 40 г
Цибуля порей 20 г
Грецький йогурт 2 ст. л.
Зубки часнику 1 шт.
Фундук 12 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 1 ст. л.
Лимон, сік 1 ст. л.
Приправа до курки 0.5 ч. л.

Куряче філе помийте і замаринуйте в суміші олії, лимонного соку й спецій для курки впродовж 30-60 хвилин.

Потім запечіть філе у духовці або мультипечі протягом 20 хвилин при 180°С. Дайте філе остигнути й наріжте кубиком.

Подрібніть почищену цибулю, айсберг порвіть пальцями на невеликі квадрати, варений буряк наріжте кубиком. Часник розчавіть ножем і подрібніть. Фундук подрібніть качалкою або у блендері на невеликі шматочки.

Змішайте курку і всі подрібнені інгредієнти, крім фундука. Заправте йогуртом, сіллю і перцем.

Викладіть готовий салат з курячим філе і буряком без майонезу на тарілку і присипте фундуком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани?
  
• Великий пісний лінивий голубець в духовці
  
• Пісні чебуреки з грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Про шкоду протеїнових батончиків

Харчування | 08:30, 22.02.2025

Протеїнові батончики - хороше джерело поживних речовин, проте зловживати ними не слід. Білки та протеїни - цінні речовини, яких організм потребує щодня. За допомогою них підтримується сила м'язів, забезпечується ріст тканин і шкіра стає більш пружною

Продукти, що прискорюють старіння шкіри

Косметологія | 07:40, 22.02.2025

Мед, білі рафіновані крупи, пшеничне борошно вищого ґатунку, картопля, банани та виноград містять прості вуглеводи, які різко підвищують цукор в крові, що й призводить до передчасного старіння шкіри.

Дієтологи пояснили, чому не варто перекушувати на роботі

Харчування | 01:20, 22.02.2025

Нутриціологи розповіли, що перекушування сприяють набору ваги. За їхніми словами, якщо ви п'єте каву або з'їдаєте яблуко чи жменю горіхів, то це теж їжа і... калорії.

Чому хліб корисний для здоров'я, незважаючи на поширені думки про його шкоду?

Харчування | 00:30, 22.02.2025

Дослідження показують, що люди почали вживати менше хліба з низки причин, включаючи побоювання набрати зайву вагу та переконання, що хліб не містить жодної користі для здоров'я.

Риба з овочами в мультиварці: смачний рецепт

Харчування | 14:00, 21.02.2025

Овочі надають страві додаткового кольору та користі, а приправи — глибини.

Смачний і перевірений рецепт бісквіту

Харчування | 13:00, 21.02.2025

Випікання бісквіта – цe лише половина справи. Найбільша складність полягає в тому, щoб приготувати коржі, які не опадуть пiсля випікання.

Дієві способи знизити апетит

Харчування | 08:30, 21.02.2025

Деякі продукти можуть притуплювати почуття голоду. Серед таких продуктів – висівки, водорості, кава та чай. Наприклад, висівки можуть розширюватися у шлунку в 25 разів і викликати відчуття насичення. Водорості, що містять агар-агар, можуть набухати н

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: