Інгредієнти:
200 г гарбуза
150 г борошна
2 яйця
90 г цукру
1,5 ч. л розпушувача
60 г вершкового масла
50 мл апельсинового соку
1 ч. л меленої кориці
дрібка солі
цедра апельсина.
Приготування:
Почистьте та відваріть гарбуз, злийте рідину й розімніть його до стану пюре. Додайте до нього цедру, апельсиновий сік та розтоплене вершкове масло. Вбийте до суміші яйця.
Після цього з’єднайте усі сухі інгредієнти, додайте їх до тіста та змішайте до однорідності. Викладіть тісто у формочки для кексів на 2/3 висоти. Випікайте протягом 20-25 хвилин при температурі 180 градусів. Коли почуєте аромат — ваші кекси готові.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: гарбузові кекси
Цікаво також:
Новини по темі
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026