Інгредієнти:
Сир кисломолочний 500 г
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 73% 100 г
Борошно пшеничне 125 г
Цукор 60 г
Сіль 0.5 г.
Поставте грітися каструлю з водою на вогонь.
Візьміть миску, перетріть до неї сир через сито, додайте половину порції м’якого масла. Яйця збийте з цукром, вилийте в сирну масу. Все змішайте, додайте просіяне борошно, сіль і замісіть тісто.
Дошку присипте мукою і розкатайте тісто ковбаскою. Поріжте його шматочками товщиною 2 см, надайте їм форму галушок і відправте в киплячу воду.
Варіть, помішуючи, 7-9 хвилин (залежить від їхнього розміру). Вийміть вареники шумівкою, викладіть на блюдо і полийте рештою розтопленого вершкового масла.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: солодкі ліниві вареники
Цікаво також:
Новини по темі
Чим корисна кава з молоком?
Харчування | 17:39, 13.03.2026
Кабачкові мафіни з сиром — рецепт
Харчування | 16:00, 13.03.2026
Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт
Харчування | 13:00, 13.03.2026
Що рибити, коли дитина погано їсть?
Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026
Який сир корисніший: жирний чи знежирений?
Здоров'я | 19:30, 12.03.2026
Готуємо шоколадний пиріг для дітей
Харчування | 14:00, 12.03.2026
Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей
Харчування | 13:00, 12.03.2026