
Інгредієнти:
телятина – 100 г
цибуля – 0,5 шт.
морква – 0,5 шт.
петрушка – 5 г
борошно – 1 ч. л.
сметана – 1 ст. л.
Як приготувати?
Телятину, порізану на невеликі шматочки, варіть протягом 30-40 хвилин разом з петрушкою і морквою, нарізаною кружечками. Моркву бажано вийняти через 20 хвилин після кипіння води. Готове м’ясо з морквою пропустіть через м’ясорубку. На дрібній тертці натріть цибулю і обсмажте її на вершковому маслі на повільному вогні. Сметану змішайте з борошном, додайте до цибулі і інтенсивно перемішайте. В отриману суміш додайте фарш протушкуйте протягом 2-3 хвилин, безперервно помішуючи. Збийте в блендері і подавайте малюкові!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясне пюре з телятини рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Чи правда, що творог не можна їсти на сніданок?
Харчування | 14:50, 01.10.2025

Вівсяне печиво з горіхами і шоколадом — рецепт
Харчування | 14:00, 01.10.2025

Плюшки з цукром у формі серця — домашня солодка випічка
Харчування | 13:00, 01.10.2025

Суп з білими грибами і плавленим сиром
Харчування | 14:00, 30.09.2025

Рецепт домашнього мармеладу з кизилу
Харчування | 13:00, 30.09.2025

Науковці спростували поширений міф про детокс-дієту
Дієта для мами | 06:20, 30.09.2025

Вареники з гарбузом — рецепт
Харчування | 14:00, 29.09.2025