Лінивий наполеон: рецепт

Adoption

Date: 13:00, 09.03.2025 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

619 Переглядів

Мінімум зусиль – і на столі вже ніжний, ароматний торт, який смакує не гірше за класичний варіант.

9087_8.jpeg (56.52 Kb)

Інгредієнти:
700 г листкового тіста (3 листи)
2 яйця
100-150 г цукру
ванільний цукор
2 ст. л крохмалю
500 мл молока
50 г вершкового масла.

Спосіб приготування:

Тісто розморожуємо, змащуємо невеликою кількістю води та відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
Для крему беремо каструлю з товстим дном, розбиваємо всередину яйця, додаємо цукор, ванілін, крохмаль та добре перемішуємо. Заливаємо теплим молоком. Відправляємо на середній вогонь та при постійному помішуванні заварюємо крем.
Знімаємо з вогню, додаємо вершкове масло та все добре перемішуємо. Переливаємо в тарілку та накриваємо плівкою в контакт.
Готові коржі ділимо на 3-4 частини, верхній шар подрібнюємо в крихту.
Збираємо торт за принципом корж-крем, зверху присипаємо крихтою та відправляємо в холодильник на 1-2 годинки або можна їсти вже зразу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: