
Інгредієнти:
400 г кисломолочного сиру
1 яйце
сіль, цукор
2-3 ст. л. Борошна
Для соусу:
30 г маку
40 мл кип‘ятку
50-70 г цукру
300 г сметани.
Спосіб приготування сирників у маковому соусі:
Мак залити кип‘ятком. Якщо маєте кавомолку, то можете просто змолоти мак і не заливати його окропом.
Домашній сир перетерти через сито або перебити блендером. Додати яйце, сіль, цукор, борошно. Замісити тісто.
Сформувати сирники та обсмажити з двох сторін до рум‘яної скоринки.
До маку додати цукор та сметану, поставити на вогонь та нагріти до тих пір, поки цукор не розтане. Не кип’ятити!
Сирники перекласти у форму для запікання, залити соусом та поставити у нагріту до 180 г духовку на 25 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: соус для сирників рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Сирники «Київський торт» — рецепт
Харчування | 19:46, 09.10.2025

Чи можна їсти авокадо, коли воно потемніло?
Харчування | 00:30, 09.10.2025

Панкейки схожі на сінабони — простий рецепт
Харчування | 13:00, 08.10.2025

Спеція, яка зробить чай дуже корисним для здоров'я
Харчування | 09:30, 08.10.2025

Продукти, які погіршують пам'ять: і ми їмо їх щодня
Харчування | 08:30, 08.10.2025

Чи можна насправді дітям і дорослим пити гарячий чай з медом?
Харчування | 07:40, 08.10.2025

Чи можна щодня пити трав'яний чай?
Здоров'я | 01:20, 08.10.2025