
Інгредієнти:
400 г кисломолочного сиру
1 яйце
сіль, цукор
2-3 ст. л. Борошна
Для соусу:
30 г маку
40 мл кип‘ятку
50-70 г цукру
300 г сметани.
Спосіб приготування сирників у маковому соусі:
Мак залити кип‘ятком. Якщо маєте кавомолку, то можете просто змолоти мак і не заливати його окропом.
Домашній сир перетерти через сито або перебити блендером. Додати яйце, сіль, цукор, борошно. Замісити тісто.
Сформувати сирники та обсмажити з двох сторін до рум‘яної скоринки.
До маку додати цукор та сметану, поставити на вогонь та нагріти до тих пір, поки цукор не розтане. Не кип’ятити!
Сирники перекласти у форму для запікання, залити соусом та поставити у нагріту до 180 г духовку на 25 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: соус для сирників рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Суфлейна запіканка з кисломолочного сиру
Харчування | 17:22, 02.10.2025

Продукти, які допомагають зняти стрес
Харчування | 00:30, 02.10.2025

Чи правда, що творог не можна їсти на сніданок?
Харчування | 14:50, 01.10.2025

Вівсяне печиво з горіхами і шоколадом — рецепт
Харчування | 14:00, 01.10.2025

Плюшки з цукром у формі серця — домашня солодка випічка
Харчування | 13:00, 01.10.2025

Суп з білими грибами і плавленим сиром
Харчування | 14:00, 30.09.2025

Рецепт домашнього мармеладу з кизилу
Харчування | 13:00, 30.09.2025