
Інгредієнти:
400 г кисломолочного сиру
1 яйце
сіль, цукор
2-3 ст. л. Борошна
Для соусу:
30 г маку
40 мл кип‘ятку
50-70 г цукру
300 г сметани.
Спосіб приготування сирників у маковому соусі:
Мак залити кип‘ятком. Якщо маєте кавомолку, то можете просто змолоти мак і не заливати його окропом.
Домашній сир перетерти через сито або перебити блендером. Додати яйце, сіль, цукор, борошно. Замісити тісто.
Сформувати сирники та обсмажити з двох сторін до рум‘яної скоринки.
До маку додати цукор та сметану, поставити на вогонь та нагріти до тих пір, поки цукор не розтане. Не кип’ятити!
Сирники перекласти у форму для запікання, залити соусом та поставити у нагріту до 180 г духовку на 25 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: соус для сирників рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Дієтологи назвали приховану властивість чорносливу
Харчування | 01:20, 17.04.2025

Сирні коржики з дитинства: рецепт
Харчування | 14:00, 16.04.2025

Як у дитинстві: готуємо медово-кокосові тістечка
Харчування | 13:00, 16.04.2025

Ла які проблеми зі здоров'ям вказує вказує бажання їсти солодке?
Хвороби | 12:10, 16.04.2025

Сирний суп з овочами, від якого не відмовляться навіть діти
Харчування | 13:00, 15.04.2025

Рецепт цікавого салату з курячими сердечками
Харчування | 14:00, 14.04.2025