Сирні хот-доги – ідеальний перекус для всієї родини

Соковиті сосиски, ніжний сир і хрустка скоринка – цей рецепт обов’язково стане вашим улюбленим. Готується швидко, а результат вражає смаком.

Інгредієнти:

260 г борошна.
1 яйце.
220 мл молока.
0,5 ч.л. солі.
1 ст.л. цукру.
5 сосисок.
150–200 г сиру (моцарела або інший твердий сир).
100 г панірувальних сухарів.
10 довгих шпажок.

Спосіб приготування:

У глибокій мисці змішайте молоко, яйце, цукор, сіль і борошно. Збийте суміш міксером або блендером до однорідної консистенції.

Сосиски розріжте навпіл, а сир наріжте прямокутними шматочками, що відповідають довжині половини сосиски.

Розігрійте в сковорідці достатню кількість олії для смаження.

Нанизуйте на шпажку половинку сосиски, потім шматочок сиру. Занурте заготівлю в тісто, обкачайте в панірувальних сухарях і обсмажуйте у гарячій олії до золотистої скоринки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці

Харчування | 14:00, 17.04.2026

Це буде максимально корисний рецепт котлет. Ольга Головіна пропонує самостійно зробити фарш і поєднати його з кисломолочним сиром і фетою. Білкові котлетки запікаються в духовці не довше 30 хвилин.

Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук

Харчування | 13:00, 17.04.2026

Вирішили переглянути класичний рецепт дитинства — сочників із сиром — і зробити їх ефектнішими. Для цього в просте тісто додамо какао. Отримаємо цікавий баланс між шоколадним і вершковим смаками тіста й начинки. Рецепт шоколадних сочників із сирною н

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.