ТОП 4 продукти, які уповільнюють старіння шкіри

Виноград і червоне вино, пророщені зерна, імбир і оселедець - продукти, які допомагають довше залишатися молодою.

Червоний виноград і вино, в яких багато флавоноїдів. Ці рослинні речовини захищають нас від вільних радикалів, запобігають ушкодженню клітинних оболонок.
 
Дріжджі, сир, пророщені зерна і бобові, багаті вітамінами групи В. А Жанос Земплені з Університету Небраски довів, що введення в раціон достатньої кількості елементів групи В (в першу чергу біотину) істотно уповільнює старіння.
 
Спеції, перш за все - чорний перець, кориця, кмин, імбир. Наукова група з Національного інституту харчування Індії з'ясувала, що перераховані приправи запобігають гликирование білків (коли до молекули білка приєднується молекула глюкози) - процес, що порушує нормальну роботу білків, внаслідок чого прискорюється старіння організму в цілому і шкіри зокрема.
 
Жирна риба, сало (!), бобові, горіхи, насіння льону, в яких багато поліненасичених жирних кислот омега-3. Поліненасичені жирні кислоти є структурними компонентами клітинних мембран. Тобто відповідають абсолютно за все процеси, що відбуваються в клітинах нашого організму. Самостійно виробляти їх ми не можемо, а отримуємо виключно з їжею. Основне джерело - риба і морепродукти. Причому, чим холодніше море, в якому вони виросли, тим більше в них жирних кислот. У тиждень потрібно вживати мінімум 400 г оселедця, тунця, форелі або сьомги. Доповнювати рибу краще картоплею і овочевим салатом.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

З дефіцитом яких вітамінів пов'язаний головний біль?

Вітаміни | 01:20, 17.04.2026

За словами лікарів, якщо людина відчуває сильні головні болі, ключовим питанням в цьому відношенні є вивчення дієти і способу життя. У деяких випадках недолік важливих речовин призводить до погіршення стану. Хоча всі вітаміни групи В відіграють важли

Дитячі страхи можуть призвести до неврозу

Дитина | 08:30, 15.04.2026

Часто батьки стикаються з проблемою дитячих страхів, чи переляку, як говорять у народі. Як допомогти дитині у такому випадку – ми запитали у завідувача неврологічного відділення дитячої міської поліклініки Віри Льохіної.

Весняна алергія у дитини: як розпізнати і допомогти пережити сезон цвітіння?

Алергія | 08:30, 13.04.2026

Весна — прекрасна пора року, проте для багатьох дітей та їхніх батьків вона асоціюється не з прогулянками, а з постійним чханням, закладеним носом та сльозогінністю. Сезонна алергія на пилок рослин (поліноз) здатна суттєво зіпсувати якість життя дити

Справа не в неуважності: 4 ознаки того, що вашій дитині потрібен офтальмолог

Дитина | 00:30, 09.04.2026

Діти рідко скаржаться на поганий зір. Вони просто не знають, що можна бачити інакше. Для них розмитий світ — це норма. Тому відповідальність за здоров’я очей повністю лягає на плечі батьків.

Як правильно доглядати за іграшками і пляшечками дитини, якщо в неї виявили молочницю?

Дитина | 19:30, 07.04.2026

Якщо у малюка виявили молочницю, звичайного миття водою вже недостатньо. Грибки роду Candida дуже живучі: вони чудово почуваються в теплому та вологому середовищі пляшечок, сосок та іграшок, що може призводити до постійних повторних заражень (ефект «

Молочниця під час вагітності: Як безпечно повернути комфорт?

Я вагітна | 08:30, 07.04.2026

Молочниця (кандидоз) — одна з найчастіших супутниць вагітності. За статистикою, з нею стикається кожна друга майбутня мама, особливо в другому та третьому триместрах. Чому це стається саме зараз і як із цим боротися без шкоди для малюка?

Як реально зміцнити імунітет дитини навесні?

Дитина | 01:20, 07.04.2026

Навесні батьки часто помічають, що дитина стає млявою, швидше втомлюється або «підхоплює» кожен вірус. Це логічно: запаси вітамінів вичерпані, сонячного світла було мало, а організм витратив багато сил на боротьбу з зимовими холодами. Ось 4 кроки, як