Медик розповів, як швидко вилікувати застуду

Професор Деніел Девіс знає це не з чуток. Бувши головою факультету біологічних наук і професор імунології Імперського коледжу Лондона, він вивчає імунну систему вже 25 років. У своїй лабораторії він використовує високоточні мікроскопи, щоб спостерігати, як імунні клітини реагують на різні стреси, з метою розробки нових ліків. Він пояснив, які "імунні" модні міфи варто обійти стороною цієї зими - і що дійсно допомагає.

Міф: багато вітаміну C і апельсинового соку врятують від застуди

Девіс пояснює, що вітамін C ніяк не впливає на те, захворієте ви чи ні. Цікаво, що популярність вітаміну C як "зміцнювача імунітету" пов'язана з однією людиною.

Лайнус Полінг - нобелівський лауреат, знаменитий учений, який зробив величезний внесок у хімію, а пізніше присвятив себе антиядерному руху. Користуючись авторитетом, він випустив 1970 року книжку Vitamin C and the Common Cold, яка стала миттєвим бестселером. У ній він стверджував, що вітамін C може запобігати застуді і навіть лікувати рак за великих доз.

На ділі він підбирав зручні дані та спирався на анекдотичні випадки. Однак його репутація зіграла роль - і навіть через 50 років віра в чудодійний вітамін C жива. "Дані показують, що ті, хто регулярно вживає великі дози вітаміну C, одужують від застуди всього на 8% швидше. Якщо застуда триває кілька днів, ви, можливо, відчуєте поліпшення на кілька годин раніше", - зазначає Девіс. Тобто вигода мінімальна - і при цьому слабка кореляція: адже ті, хто піклується про здоров'я, зазвичай стежать і за іншими аспектами життя.

Що дійсно допомагає: вітаміни D і A

Є два вітаміни, вплив яких на імунітет науково підтверджено, - D і A. Огляд 2020 року в журналі Nutrients показав "незаперечний зв'язок" між рівнем вітаміну D і станом імунної системи. Його дефіцит може підвищувати ризик інфекцій та аутоімунних порушень. Тому професор радить дотримуватися рекомендацій британської NHS і приймати вітамін D щодня взимку.

Вітамін D існує у двох формах: D₂ - з рослин і збагачених продуктів, і D₃ - виробляється в шкірі та міститься в рибі, яйцях, молочних продуктах. D₃, за даними досліджень, ефективніше підвищує рівень вітаміну в крові.

Також є вагомі дані про користь вітаміну A. Його дефіцит, наприклад, у Британії зустрічається рідко, але в багатьох країнах залишається серйозною проблемою. Основні джерела - сир, яйця, жирна риба, молоко і печінка. Добова норма за NHS: чоловікам - 700 мкг, жінкам - 600 мкг. Для порівняння: одне варене яйце містить близько 75 мкг вітаміну A, 100 г вареного лосося - 69 мкг, а столова ложка риб'ячого жиру - аж 4080 мкг.

Міф: йогурти з пробіотиками зміцнюють імунітет

Сьогодні пробіотичні йогурти активно рекламуються як продукти для здоров'я, але Девіс закликає ставитися до них з обережністю. "Виробники створюють враження, ніби бактерії в йогурті зміцнять імунітет, але це поки що не доведено", - пояснює він. Хоча відомо, що мікрофлора кишечника впливає на імунну систему, механізми цього зв'язку до кінця не вивчені.

В одній зі своїх книг Девіс розповідає про дослідження, під час якого добровольці приймали живі бактерії Bifidobacterium infantis протягом восьми тижнів. У результаті у них збільшилася кількість Т-клітин - білих кров'яних тілець, що відповідають за імунний захист. Однак залишається невідомим, чи зробило це їх більш стійкими до інфекцій.

"Коли ви бачите на полиці чудо-йогурт із написом "зміцнює імунітет", подумайте, хто і навіщо це просуває, і що реально доведено дослідженнями", - заявляє професор.

Що дійсно допомагає: боротьба зі стресом

Більшість учених сходяться на думці: найкращий спосіб підтримати імунітет - знизити рівень хронічного стресу. Коли організм відчуває загрозу, активується реакція "бий або біжи": наднирники виробляють кортизол і адреналін. Ці гормони готують тіло до дії, але водночас пригнічують імунну активність - адже якщо ви тікаєте від небезпеки, боротьба з інфекцією не пріоритет.

Якщо ж стрес постійний, рівень кортизолу залишається високим, що послаблює імунний захист. Дослідження 2024 року в Journal of Clinical Medicine показало, що хронічний стрес серйозно порушує роботу імунної системи, збільшуючи ризик інфекцій, аутоімунних і серцево-судинних захворювань.

Тому відпочинок, прогулянки, спілкування і хобі - не розкіш, а профілактика хвороб.

Міф: трав'яні чаї та мед зміцнюють імунітет

Чашка чаю може заспокоїти, а ложка меду - пом'якшити горло, але наукового консенсусу про їхню імунну користь немає. "Перевірити це надійно неможливо. Адже не можна етично заражати людей вірусом, а потім роздавати половині з них мед і дивитися на результати", - зазначив Девіс.

Це, однак, не означає, що їх не варто вживати - якщо трав'яний чай або мед допомагають вам почуватися бадьоріше взимку або приносять полегшення, відмовлятися від них не потрібно. Дослідження показують, що мед може пом'якшувати кашель, а огляд у журналі Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects пов'язує трав'яні чаї з підтримкою імунної функції завдяки їхнім протизапальним властивостям.

Що дійсно допомагає: сон і помірні фізнавантаження

Повноцінний сон - одна з найважливіших умов міцного імунітету. У дослідженні, де учасникам робили щеплення, люди з нормальним сном виробляли більше антитіл, ніж ті, чий сон був порушений.

Помірні фізичні навантаження теж працюють: прогулянки, плавання, їзда на велосипеді, теніс. Дослідження в Китаї показало, що ті, хто займається спортом 3+ разів на тиждень, на 26 % рідше хворіють на застуду.

Однак надмірні навантаження (марафони, Ironman) можуть, навпаки, послабити імунітет через стрес. Головне - баланс.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Роль вітаміну D для росту та розвитку дитини

Дитина | 07:30, 05.06.2026

Вітамін D є одним х важливих факторів, що впливають на формування організму дитини з перших років життя. Саме в період активного росту закладається стан кісткової системи, імунітету та обміну речовин, тому дефіцит цієї речовини може мати довготривалі

Чому виникає алергія на сонце та як її лікувати?

Алергія | 01:20, 05.06.2026

Приблизно у 20% людей навіть короткочасне перебування на сонці призводить до появи комплексу симптомів, подібних до алергічної реакції. Особливо вразливими є діти, вагітні жінки, власники світлої шкіри.

Чому сучасні діти хворіють частіше, ніж їхні батьки і дідусі з бабусями?

Хвороби | 00:30, 04.06.2026

Сучасні діти не стільки частіше хворіють загалом, скільки стикаються з іншим спектром проблем. Якщо раніше переважали важкі інфекції, то зараз фокус змістився на хронічні стани. Це зумовлено гіподинамією, зміною раціону, екологією, стресом та тим фак

Дитина у бабусі влітку: які алергени чекають в селі?

Дитина | 07:30, 02.06.2026

Літо в селі у бабусі — це чудовий час для оздоровлення, проте зміна екосистеми несе з собою зустріч із потужними природними алергенами. Головними небезпеками для дитини в сільській місцевості є пилок дикорослих трав і бур'янів, отрута комах, спори цв

Чому у дитини піднімається тиск?

Дитина | 01:20, 02.06.2026

Підвищення артеріального тиску у дитини (дитяча гіпертензія) найчастіше пов’язане із захворюваннями нирок, генетичною спадковістю, гормональною перебудовою підліткового віку або сильним стресом. На відміну від дорослих, у яких тиск зазвичай росте чер

Чи можна дітям робити МРТ?

Дитина | 01:20, 01.06.2026

Дітям можна і безпечно робити МРТ (магнітно-резонансну томографію). Це обстеження не використовує радіацію чи рентгенівське випромінювання, тому воно не завдає шкоди дитячому організму і його можна проводити навіть немовлятам з перших днів життя.

Чи може застуда в дитини проявлятися лише температурою?

Дитина | 01:20, 31.05.2026

Застуда — це вірусне ураження дихальних шляхів, тому воно обов'язково супроводжується хоча б мінімальними катаральними симптомами: закладеністю носа, нежиттю, чханням, болем у горлі або кашлем. Більше того, для звичайної застуди взагалі не характерна