Нове дослідження за участю понад 170 000 осіб продемонструвало:
“Люди, які випивають від двох до чотирьох чашок кави на день, мають нижчий ризик смерті від усіх причин.”
Було встановлено, що кава впливає на активність генів у вигляді епігенетичних змін. Ключовим елементом напою є хлорогенова кислота – антиоксидант, який захищає від окисного стресу, ключового фактора хронічних захворювань. Вона здатна інгібувати фермент альфа-глюкозидазу, який відповідає за розщеплення вуглеводів та обмежує поглинання глюкози під час травлення. Таким чином, кава сприяє зниженню рівня цукру в крові.
Також його компоненти підвищують настрій, супроводжують одужання при інфекціях, посилюють захист від деяких нейродегенеративних захворювань та проблем із печінкою. Згідно з дослідженням, проведеним Школою громадського охорони здоров’я Південного медичного університету в провінції Гуандун, у тих, хто регулярно п’є каву, значно менше шансів померти від будь-якої причини, серцевих захворювань та раку, порівняно з непитущими.
Науковці резюмували, що напій може знизити ризик смерті на 30 відсотків. У публікації журналу Annals of Internal Medicine вони зазначили, що попередні обсерваційні дослідження також вказували на зв’язок між споживанням кави та зниженням ризику смерті.
У той же час деякі дослідники радять виявляти обережність при додаванні цукру до кавових напоїв.
Також слід пам’ятати, що кофеїн є природним стимулятором і за надмірного вживання може мати негативні наслідки. При дозах вище 10 г на день кава може швидко стати токсичною, призвести до почастішання серцебиття. Крім того, надлишок кофеїну може викликати довгострокові ускладнення для здоров’я, пов’язані з фертильністю, кров’яним тиском та споживанням кальцію в кістках. Зловживати кавою шкідливо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кава
Цікаво також:
Новини по темі
Небезпечне схуднення: жінка пила лише воду 15 днів і отримала ураження мозку
Здоров'я | 00:31, 30.08.2026
Дослідники заявили, що лимонний сік ефективно знижує тиск
Здоров'я | 22:59, 24.08.2026
Названо недорогий продукт для жіночого здоров’я
Здоров'я | 06:49, 23.08.2026
Невролог порадив відмовитися від сну на животі
Здоров'я | 01:07, 18.08.2026
Вчені придумали засіб який за 10 секунд зупиняє карієс у дітей
Дитина | 09:25, 14.08.2026
Що корисніше – лохина чи виноград: дієтологи пояснили
Здоров'я | 08:22, 14.08.2026
Гикавка затягнулася: коли домашні хитрики вже не допоможуть
Здоров'я | 00:18, 14.08.2026