Нове дослідження за участю понад 170 000 осіб продемонструвало:
“Люди, які випивають від двох до чотирьох чашок кави на день, мають нижчий ризик смерті від усіх причин.”
Було встановлено, що кава впливає на активність генів у вигляді епігенетичних змін. Ключовим елементом напою є хлорогенова кислота – антиоксидант, який захищає від окисного стресу, ключового фактора хронічних захворювань. Вона здатна інгібувати фермент альфа-глюкозидазу, який відповідає за розщеплення вуглеводів та обмежує поглинання глюкози під час травлення. Таким чином, кава сприяє зниженню рівня цукру в крові.
Також його компоненти підвищують настрій, супроводжують одужання при інфекціях, посилюють захист від деяких нейродегенеративних захворювань та проблем із печінкою. Згідно з дослідженням, проведеним Школою громадського охорони здоров’я Південного медичного університету в провінції Гуандун, у тих, хто регулярно п’є каву, значно менше шансів померти від будь-якої причини, серцевих захворювань та раку, порівняно з непитущими.
Науковці резюмували, що напій може знизити ризик смерті на 30 відсотків. У публікації журналу Annals of Internal Medicine вони зазначили, що попередні обсерваційні дослідження також вказували на зв’язок між споживанням кави та зниженням ризику смерті.
У той же час деякі дослідники радять виявляти обережність при додаванні цукру до кавових напоїв.
Також слід пам’ятати, що кофеїн є природним стимулятором і за надмірного вживання може мати негативні наслідки. При дозах вище 10 г на день кава може швидко стати токсичною, призвести до почастішання серцебиття. Крім того, надлишок кофеїну може викликати довгострокові ускладнення для здоров’я, пов’язані з фертильністю, кров’яним тиском та споживанням кальцію в кістках. Зловживати кавою шкідливо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кава
Цікаво також:
Новини по темі
Що таке енурез і як допомогти дитині подолати цю проблему?
Дитина | 23:30, 03.11.2025
Урологи пояснили, чи безпечно пісяти у душі
Здоров'я | 22:30, 03.11.2025
Чому жінкам потрібно більше сну, ніж чоловікам?
Сімейні справи | 08:30, 03.11.2025
Чому горло болить тільки вранці?
Хвороби | 07:30, 03.11.2025
Чи дійсно людське тіло повністю оновлюється кожні 7 років?
Здоров'я | 01:20, 03.11.2025
Чи шкодить вашому здоров'ю відкладання ранкового будильника?
Здоров'я | 22:30, 02.11.2025
Чому виникає постійна втома і слабкість?
Здоров'я | 21:30, 02.11.2025