Продукти, які потрібно їсти дітям і дорослим, щоб зміцнити імунітет до зими

Adoption
Date
  • 1466 Переглядів
Осінньо-зимовий сезон - це час, коли погода починає різко змінюватися - знижується температура повітря та зменшується кількість сонячних днів. Тому важливо заздалегідь підготувати організм, щоб не захворіти.

8212_1.jpg (43.17 Kb)

Дієтолог Ольга Дорош розповіла, що повпливати на імунітет якимось одним продуктом дуже складно. Все тому, що імунна система - величезна система, до складу якої входять:

- органи: червоний кістковий мозок, селезінка, тимус, апендикс, лімфатичні вузли, кишківник
- імунні клітини: лімфоцити, лейкоцити, фагоцити та їх різновиди, тромбоцити
- тканини (лімфоїдні, кишківника)
- гормони та білки

Експерт зазначила, що між цими структурами щосекунди відбувається взаємодія, сотні реакцій і на них впливає багато факторів, як от вік, вага, стрес, захворювання.

Харчування відіграє важливу роль у регуляції оптимальної імунної відповіді. Кілька продуктів були визначені як критичні для росту та функціонування імунних клітин. Тому людині важливо їх щодня отримувати з їжі.

Які продукти їсти?

Вітамін С

Він стимулює утворення антитіл та лейкоцитів. Найбільше його в сирих ягодах, зелені, болгарському перці, капусті, квашених овочах, ківі та цитрусових.

Вітамін Е

Продукти багаті вітаміном Е - це один з найпотужніших антиоксидантів, вони захищають легеневу тканину та клітинні мембрани від пошкоджень.

До корисних продуктів входить насіння, горіхи, авокадо, яєчні жовтки, зелень та капуста.

Вітамін Д

Основні джерела цього вітаміну - жовтки, жирна морська риба та печінка тріски.

Дієтолог зазначила, що вітамін Д часто у дефіциті і з продуктів його добову норму набрати дуже важко. Тому варто здати аналіз та за потреби пропити добавку в дозуванні, яке визначив лікар.

Вітамін А

Вітамін допомагає роботі Т-лімфоцитів, захищає тканини в роті, шлунку, кишківнику та дихальній системі. Тому у раціон потрібно додати печінку, печений гарбуз, страви з моркви, курагу, зелень, рибу та сир.

Вітамін В

Вітаміни групи B важливі для роботи імунних клітин метаболічних реакцій. Їх джерела: крупи, бобові, горіхи, печінка, м'ясо, птиця, яйця, зелень та всі види капусти.

Цинк

Цинк потрібний для загоєння ран і підтримки імунної системи. Його джерелами є морепродукти, риба, насінням, горіхи та молочні продукти.

Залізо

Воно є компонентом ферментів, які важливі для функціонування імунних клітин. Субпродукти, червоне м'ясо, риба й морепродукти та птиця є лідерами з його вмісту.

Флавоноїди

Для зміцнення імунітету також корисні флавоноїди. Вони містяться в часнику, цибулі, хроні, селері, руколі, овочах, фруктах, ягодах, зеленому чаю, гіркому шоколаді.

Антиоксиданти

У фруктах, ягодах, зелені й овочах містяться антиоксиданти для захисту клітин. Також є вітаміни, мінерали та харчові волокна, які є "кормом" для корисних бактерій кишківника, тож дуже важливо щодня їсти хоча б 400 г овочів та фруктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: імунітет, як зміцнити імунітет


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дослідження показують, що метаболічні відмінності між «жайворонками» та «совами» — зазвичай не на користь останніх. Американські вчені дійшли висновку

    До яких хвороб схильні сови і жайворонки?

    Хвороби | 01:20, 12.07.2025

    Дослідження показують, що метаболічні відмінності між «жайворонками» та «совами» — зазвичай не на користь останніх. Американські вчені дійшли висновку, що сови менш чутливі до інсуліну, гірше утилізують запаси жиру, що накопичуються в організмі, і в

    Діти тих мам, які страждають на депресію, починають пізніше говорити.

    Як настрій мами впливає на розвиток дитини?

    Мама | 14:50, 11.07.2025

    Діти тих мам, які страждають на депресію, починають пізніше говорити.

    Ще одна причина не вживати фастфуд вагітним жінкам – він убиває здоров'я малюка.

    Як любов вагітної до жирної їжі відбивається на дитині?

    Дієта для вагітних | 14:00, 11.07.2025

    Ще одна причина не вживати фастфуд вагітним жінкам – він убиває здоров'я малюка.

    Вагітність і лактація зменшують вміст кальцію, магнію та фосфору в кістках.

    Як пологи впливають на кістки матері?

    Пологи | 13:00, 11.07.2025

    Вагітність і лактація зменшують вміст кальцію, магнію та фосфору в кістках.

    Щорічно близько восьми мільйонів людей помирають з причин, які тим чи іншим чином пов'язані з тютюном. Про це йдеться в доповіді Всесвітньої організац

    У ВООЗ розповіли, скільки життів щороку забирають сигарети

    Шкідливі звички | 11:20, 11.07.2025

    Щорічно близько восьми мільйонів людей помирають з причин, які тим чи іншим чином пов'язані з тютюном. Про це йдеться в доповіді Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ).

    Високі температури повітря влітку можуть неабияк зіпсувати сон, а це означає, що на ранок, навіть пролежавши в ліжку достатню кількість часу, можна по

    У якій позі краще спати в спеку?

    Здоров'я | 09:30, 11.07.2025

    Високі температури повітря влітку можуть неабияк зіпсувати сон, а це означає, що на ранок, навіть пролежавши в ліжку достатню кількість часу, можна почуватися втомленим і, як наслідок, дратівливим. Експертка зі сну Елісон Джонс дала низку рекомендаці

    Головний біль зустрічається не тільки в дорослих. Іноді сильні болі виникають у найменших. Педіатриня Дар'я Власенко розповіла, що у п'ятої частини ді

    Педіатриня пояснила, чому маленьких дітей болить голова

    Дитина | 08:30, 11.07.2025

    Головний біль зустрічається не тільки в дорослих. Іноді сильні болі виникають у найменших. Педіатриня Дар'я Власенко розповіла, що у п'ятої частини дітей виникають головні болі.

    Коментарі до новини