Колір і консистенція
Мед має бути густим і рівномірним. Якщо він рідкий, це може свідчити про підробку або незрілість.
Аромат і смак
Мед має мати приємний квітковий або трав'яний запах та багатогранний смак. Якщо аромат слабкий чи неприємний — це сигнал, що продукт не натуральний.
Кристалізація
Натуральний мед через час кристалізується. Якщо він довго залишається рідким — це може бути ознакою підробки.
Тест на натуральність
Вода. Розчиніть ложку меду у воді. Якщо мед справжній, він буде розчинятися повільно.
Папір. Капніть медом на серветку. Якщо це натуральний мед, він не просочить папір.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мед, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Чи правда, що спати поряд зі смартфоном шкідливо для здоров'я?
Здоров'я | 01:30, 19.12.2025
Користь і шкода цикорію: кому можна?
Харчування | 23:30, 18.12.2025
3 напої, які крадуть вашу молодість
Харчування | 22:30, 18.12.2025
Солодощі, які допоможуть вам міцніше спати
Харчування | 21:30, 18.12.2025
Миючі засоби, які категорично не можна використовувати
Здоров'я | 20:30, 18.12.2025
Нутриціологиня розповіла, які дієти шкодять здоров'ю
Дієта для мами | 19:30, 18.12.2025
Дослідження виявило дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 18.12.2025