Інгредієнти:
115 г вершкового масла кімнатної температури
280 г борошна
165 г цукру
15 г темного какао-порошку без цукру
1/2 ч.л. розпушувача
1/2 ч.л. солі
115 г розтопленого чорного шоколаду
2 яйця
3 дуже стиглих банани
1 ч.л. ванільного екстракту
100 г підсмажених волоських горіхів.
Спосіб приготування:
У мисці змішати борошно, цукор, какао-порошок, розпушувач і сіль.
В іншій мисці добре збити масло в пишний світлий крем. Додати розтоплений шоколад, яйця і розтерті пюре банани, добре все збити.
Додати борошняну суміш і перемішати. Наприкінці додати рубані горіхи.
Викласти тісто у форму 10х20 см, змащену олією.
Випікати за температури 180 º С 50-60 хвилин. Готовність перевірити зубочисткою.
Дати кексу охолонути у формі 15 хвилин перед тим як його виймати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадний кекс з бананами і горіхами
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей
Харчування | 13:00, 12.03.2026
Як правильно зберігати банани?
Харчування | 00:30, 12.03.2026
Готуємо пиріг на кефірі
Харчування | 14:00, 11.03.2026
Готуємо суп з плавленим сиром і грибами
Харчування | 13:00, 11.03.2026
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026