Чи можна схуднути, вживаючи журавлину?

Журавлина рекламується як комбінація їжі для схуднення в кашах, енергетичних батончиках та незліченній кількості інших дієтичних продуктів. Журавлина містить багато клітковини і поліфенолів. Ці елементи сприяють зниженню ваги.

Порція свіжої журавлини містить 0,2 мг вітаміну С і 6 грам клітковини. Порція журавлинного соусу містить 9 мг вітаміну С і 0,3 грама харчових волокон. Порція журавлинного соку містить 113 мг вітаміну С і 0,4 грама клітковини, він вдвічі перевищує рекомендовану добову норму вітаміну С. Крім того, журавлина містить більше поліфенолів, ніж апельсини, чорниця, полуниця та яблука. Дослідження Техаського жіночого університету показало, що фрукти з високим вмістом поліфенолів можуть пригнічувати ожиріння.

Журавлина і вітамін С
Було показано, що високий вміст вітаміну С в журавлині позитивно впливає на схуднення. У дослідженні, опублікованому в «Hutrition and Metabolism», дослідники доручили одній групі споживати 500 міліграмів вітаміну С щодня, а іншій групі вказували споживати менше 30 міліграмів. Після цього обидві групи працювали на бігових доріжках однакову тривалість; група, яка споживала вітамін С, була більш ефективною у схудненні, спалюючи на 30 відсотків більше жиру під час вправ.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць

Харчування | 13:00, 10.03.2026

Бананове печиво з джемом і шоколадом — це дуже простий домашній десерт без класичного тіста. Тут в основі стиглий банан і кокосова стружка, які після запікання стають м’якими всередині та злегка рум’яними зовні. Начинка складається з ягідного варення

Чи можна кожен день їсти вівсянку?

Харчування | 19:30, 09.03.2026

На перший погляд, вівсяна каша не виглядає привабливою, оскільки має прісний смак і не викликає особливого ентузіазму починати з неї ранок. Але є багато причин змінити своє ставлення до цього продукту, щоб полегшити роботу організму.

Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин

Харчування | 14:00, 09.03.2026

Зробити ранок понеділка трішки приємнішим допоможе смачний обід. Але, якщо часу мало, спробуйте приготувати пиріг з яблуками в мікрохвильовій печі.

Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт

Харчування | 13:00, 09.03.2026

Поки яйця варяться, ви замісите тісто. Воно має бути трохи щільнішим, ніж для оладок. Смажать ліниві пиріжки на добре розігрітій сковороді.

Чому вагітним корисно їсти шоколад?

Я вагітна | 06:30, 09.03.2026

Смакові вподобання вагітних часто бувають незвичайними. Проте, багатьох з них тягне до солодкого, і якісний шоколад може стати чудовим вибором.

Продукти, які не підходять для вечері дитини

Дитяче харчування | 19:30, 08.03.2026

Вечеря для дитини – це завдання, яке здається простим, але варто враховувати, що незнання може призвести до того, що ваша дитина споживатиме продукти, які не корисні для її здоров’я.

Шведське вівсяне печиво — готуємо з пластівців швидкого приготування

Харчування | 14:00, 08.03.2026

Змішаємо пластівці швидкого приготування (це важливо) з борошном, цукром і розтопленим маслом. Шведське вівсяне печиво зазвичай подають з какао.