Нейробіолог Роберт Лав розповів про три продукти, які не варто їсти надто часто.
М'ясо для барбекю
Експерт попередив, що обвуглене м'ясо – це саме те, що може посилити запалення в організмі. І їжа номер один, від якої варто відмовитися чи принаймні обмежити її кількість, якщо ви хочете сповільнити старіння – це саме барбекю.
Значна частина такого м'яса обвуглена і почорніла, і коли ви споживаєте їх, це збільшує вдосконалені кінцеві продукти глікації, які і призводять до посилення запалення та прискорення старіння. А коли в організмі людей з'являється запалення, воно провокує більшу кількість зморшок.
Рафінований цукор
Цукор не є надто здоровою частиною вашої дієти. Перш за все, часте вживання цього продукту може призвести до того, що у вас збільшиться вага. А по-друге, цукор також може посилити запалення, і воно є основною причиною старіння. І, звісно, існує і третя причина зменшити споживання цукру у вашому раціоні – і це підвищення ризику захворіти на діабет 2-го типу. Окрім того, це одна з головних причин хвороби Альцгеймера.
Смажена їжа
Смажена їжа, за словами доктора, це так званий "подвійний удар".
Смажена їжа часто містить багато вуглеводів, що підвищить рівень цукру в крові, а це може посилити запалення. Окрім того, смажену їжу часто готують у поганій олії, а вони можуть викликати запалення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: старіння
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024