Вітамін D - жиророзчинний, він найкраще засвоюється з жирною їжею і накопичується в жировій тканині. Велика кількість вітаміну D міститься в основному в тваринній їжі: жирних сортах риби (лосось, сом, скумбрія, сардини, тунець), рибній ікрі, яєчному жовтку та молочних продуктах. Також невелика його кількість виявляється в червоній ікрі, устрицях, лісових грибах та насінні.
Унікальний він тим, що це єдиний вітамін, який виробляється в організмі самостійно під дією ультрафіолетового сонячного проміння.
Чим корисний вітамін D
Його основна роль – допомагати засвоювати кальцій та фосфор із їжі. У малюків вітамін D перешкоджає розвитку рахіту – захворювання, пов'язаного з порушенням розвитку кісток та їх розм'якшенням. У підлітків та дорослих вітамін D перешкоджає розвитку карієсу та патологій ясен, захищає від остеопорозу (розм'якшення кісткової тканини за рахунок нестачі кальцію) та прискорює загоєння переломів. Також вітамін D підвищує стійкість до вірусних захворювань, що вкрай важливо, особливо коли ваш малюк вперше пішов у дитячий садок і став часто хворіти.
Чим небезпечний дефіцит вітаміну D
Дефіцит вітаміну D призводить до вимивання кальцію та фосфору з кісток. У дитячому віці на фоні дефіциту вітаміну D розвивається рахіт, у дорослому – розм'якшення кісткової тканини (остеомаляція) та розрідження кісткової тканини (остеопороз). Особливо небезпечний дефіцит вітаміну в перший рік життя дитини, коли відбувається швидке зростання кісткової тканини.
В даний час вчені висловлюють припущення про вплив нестачі вітаміну D на розвиток раку, а також аутоімунних, інфекційних, вірусних та серцево-судинних захворювань.
Як отримати вітамін D
Здавалося б, простіше простого: необхідне повноцінне харчування та перебування на відкритому повітрі під сонячним промінням, і питання вирішене!
Однак, тут є підводне каміння.
Як показали дослідження, кількість вітаміну D у продуктах – величина нестабільна. Наприклад, при експертизі молока одного і того ж виробника, вміст вітаміну D у різних партіях коливався і міг бути меншим від заявленого в межах 20 МО. Саме тому в деяких країнах виробники додатково збагачують вітаміном D молоко та молочні продукти.
Щоб в організмі виробилося достатньо вітаміну, необхідно перебувати з відкритими для сонячних променів обличчям та кінцівками на полуденному сонці (проміжок з 10 ранку до 3 години дня) двічі на тиждень. Людям зі світлою шкірою достатньо п'яти хвилин, темношкірі повинні бути на сонці не менше півгодини.
Однак, деяким діткам для поповнення дефіциту вітаміну D в організмі недостатньо повноцінного харчування сонячних ванн. Малята, які страждають на захворювання шлунково-кишкового тракту, з надмірною масою тіла, що живуть у регіонах, де мало сонячного світла, діти, які мало рухаються, із смаглявою шкірою, а також дітки, яким небажано перебувати на сонці, - всі вони відносяться до групи ризику за нестачею вітаміну D.
Профілактика дефіциту вітаміну D
Неспецифічна профілактика має бути комплексною і починатися ще до народження дитини.
Майбутній мамі потрібно багато часу проводити на свіжому повітрі, достатньо рухатися, дотримуватися режиму праці та відпочинку, стежити за характером харчування (приймати більше овочів, фруктів, білкової їжі). В останні 3-4 місяці вагітності починається кальцифікація кісток скелета плода, тому підвищується потреба в кальції, а, отже, і у вітаміні D. Вагітним жінкам з перших тижнів рекомендується приймати полівітамінні препарати, а починаючи з третього триместру додатково приймати 500-1500 МО вітамін А.
Дуже важливо підтримувати і якомога довше зберігати грудне вигодовування. Необхідно правильно організувати режим дня мами, що годує, і повноцінне харчування, що містить м'ясо, молочні продукти, рибу, овочі. Також своєрідною профілактикою для малюка, що підростає, є введення прикормів, щоденні прогулянки на повітрі з відкритим обличчям і кінцівками, лікувальна гімнастика, курси загального масажу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, вітаміну, вітамін, кісткової, тканини, розвитку, дефіцит, кількість, кісток, захворювань
Цікаво також:
Новини по темі
Навіщо дітям приймати Омега-3?
Вітаміни | 10:30, 17.09.2024
6 вітамінів, які можуть нашкодити шлунку
Вітаміни | 12:10, 29.08.2024
Чи можна запастися витамінами наперед, якщо влітку їсти більше овочів і фруктів?
Імунітет | 06:20, 31.07.2024
Чи потрібно додатково давати дітям вітамін D?
Вітаміни | 08:30, 27.05.2024
Які сезонні овочі потрібно їсти: чому вони корисніші?
Харчування | 06:20, 26.05.2024
Косметолог пояснила, чому вітамін D не є корисним для шкіри
Косметологія | 14:38, 20.05.2024
Лікарі назвали єдиний вітамін, який потрібен дитині
Дитина | 02:00, 06.10.2023