В такий спосіб покривається до 80-90% потреб у формі вітаміну D3. А решта — забезпечується їжею, яка містить біологічно активну форму у вигляді вітаміну D2.
Вітамін D тримає під контролем засвоєння кальцію, фосфору. Наприклад, без нього засвоюється лише 10-15% кальцію з їжі. Він зміцнює кісткову і м'язову тканину, допомагає боротися з депресією, протистояти вірусам і бактеріям, шкірним захворюванням і діабету.
Крім того, дефіцит вітаміну D сприяє виникненню:
- синдрому хронічної втоми;
- захворювань щитоподібної та прищитоподібних залоз;
- астми;
- остеопорозу;
- туберкульозу;
- хвороби Альцгеймера;
- ожирінню.
За різними оцінками, від 50 до 90% дітей і дорослих страждають від його нестачі. Низький рівень вітаміну D асоціюють з частими переломами, проблемами з серцем, артеріальною гіпертензією та деякими онкологічними захворюваннями. Навіть навесні та влітку може бути дефіцит вітаміну D.
Щоб отримати денну кількість вітаміну, не потрібно смажитися на сонці годинами, цілком достатньо 10-15 хвилин.
Однак лише за умови, що ви:
- перебуваєте 15 хв на сонці з відкритими кінцівками;
- на сонці перебуваєте в сонячні дні, між 10:00 і 15:00;
- не використовуєте крем з УФ-фільтрами (сонцезахисний), який блокує синтез вітаміну D3.
Є багато публікацій, в яких йдеться, що саме час між 10:00 і 15:00 годинами є найбільш несприятливим для шкіри, і краще бути на сонці до 11:00 і після 16:00.
По-перше, прошу звернути увагу, що під сонячним промінням потрібно перебувати в зазначений час не більше 10-15 хвилин. По-друге, важливо знати, чому саме з 10:00 до 15:00. Пояснення цьому наступне: поріг, коли вітамін D починає утворюватися в шкірі — 20-25% від мінімальної ерітемної дози, яка викликає почервоніння шкіри. Тобто щоб отримати необхідну кількість вітаміну, нам не обов'язково покриватися засмагою.
Вітамін D в організмі утворюється під впливом УФ-променів, а саме променів типу В UVB. Головною характеристикою УФ променів є їхня інтенсивність. Вона оцінюється за допомогою індексу. Чим вищий цей індекс, тим сильніше УФ-випромінювання, тим швидше червоніє шкіра (виникає еритема). Але разом з тим УФ-індекс сонячного світла повинен бути більшим або дорівнювати 2, інакше вітамін D в шкірі не виробиться.
В Україні досить приймати "сонячні ванни" протягом 10-15 хвилин з 10:00 до 15:00 з квітня по жовтень, щоб у нашій шкірі синтезувалася достатня кількість вітаміну D, адже саме в цей період УФ-індекс складає 2-6.
Взимку ми не отримуємо вітамін D від сонця в наших широтах (крім високогір'я) — УФ-індекс в цей період року 0-2. Це стосується також літнього ранку і вечора — індекс завжди нижче 2-х. Тому в період низької інтенсивності УФ-випромінювання вітамін D не створиться, скільки б ви часу не проводили на сонці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вітамін Д
Цікаво також:
Новини по темі
Навіщо дітям приймати Омега-3?
Вітаміни | 10:30, 17.09.2024
6 вітамінів, які можуть нашкодити шлунку
Вітаміни | 12:10, 29.08.2024
Чи можна запастися витамінами наперед, якщо влітку їсти більше овочів і фруктів?
Імунітет | 06:20, 31.07.2024
Чи потрібно додатково давати дітям вітамін D?
Вітаміни | 08:30, 27.05.2024
Які сезонні овочі потрібно їсти: чому вони корисніші?
Харчування | 06:20, 26.05.2024
Косметолог пояснила, чому вітамін D не є корисним для шкіри
Косметологія | 14:38, 20.05.2024
Лікарі назвали єдиний вітамін, який потрібен дитині
Дитина | 02:00, 06.10.2023