
Нові дослідження показують, що кофеїн, який міститься в улюбленій чашці кави, справді може допомогти вам залишатися стрункими й уникнути проблем із суглобами.
Науковці вивчали генетичні варіанти, пов'язані з метаболізмом кофеїну, і те, як це може впливати на рівень кофеїну, що циркулює в крові.
Дослідники отримали генетичні дані про кофеїн у плазмі в результаті попередніх повногеномних досліджень асоціації за участю 9876 осіб віком від 47 до 71 року, більшість з яких були європейського походження.
Генетичну інформацію щодо остеоартриту та остеоартрозу, а також дані щодо індексу маси тіла (ІМТ) було взято з метааналізу, що включав понад 177 000 випадків захворювання та понад 649 000 контрольних випадків.
Отримані дані свідчать про те, що тривале підвищення рівня кофеїну може знизити масу тіла й ризик розвитку остеоартрозу та остеоартриту. Результати також підтверджують попередні генетичні дані про захисний вплив кофеїну в плазмі крові на ризик розвитку надмірної ваги та ожиріння, вважають автори дослідження.
Однак учені не змогли підтвердити деякі фактори, пов'язані зі споживанням кофеїну. У дослідженні використовували дані генетичних асоціацій, тому неможливо екстраполювати прямий ефект від вживання кофеїну в раціоні, повідомив The Epoch Times доктор Діпендер Гілл, провідний автор дослідження і вчений-клініцист з Імперського коледжу Лондона.
"Крім того, неможливо визначити, чи пов'язаний потенційний вплив, що спостерігається, з кофеїном або з іншими хімічними речовинами, які також присутні в кофеїновмісних харчових продуктах і напоях", — додав він.
Доктор Гілл додав, що ці результати мають стати основою для подальших досліджень впливу кофеїну на здоров'я й потенційно можуть бути використані в терапевтичних цілях.
З біологічного погляду вважається, що кофеїн підходить для контролю ваги, оскільки він підвищує метаболізм і допомагає спалювати жир у тварин і в клітинних культурах, розповів The Epoch Times доктор Шрірам Мачінені, який очолює програму контролю ваги в Montefiore Einstein у Нью-Йорку. Однак дослідження іноді суперечать одне одному.
"Наприклад, вищі рівні кофеїну в крові у дітей відповідають більшому ожирінню", — додав він, зазначивши, що це, найімовірніше, пов'язано зі споживанням газованих напоїв.
За словами доктора Мачінені, зв'язок між ожирінням і споживанням кофеїну у дорослих вивчений недостатньо добре.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кава, ожиріння

Цікаво також:
Новини по темі

Корейські вчені з'ясували, яка дієта знижує рівень стресу
Дієта для мами | 19:27, 15.02.2025

Дієтологи розповіли, як перестати заїдати стрес
Дієта для мами | 12:10, 12.02.2025

Рецепт піци без шкоди для фігури
Харчування | 12:10, 31.01.2025

Як впливає газована вода на схуднення?
Харчування | 12:10, 29.01.2025

Ідеальний сніданок, який допоможе схуднути
Харчування | 11:20, 20.01.2025

Що їсти, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 19.01.2025

Чи залежить алергія у дитини на грудному вигодовуванні від дієти мами?
Дитина | 01:20, 18.01.2025