Суп з плавленим сиром на щодень

Adoption
Date
  • 948 Переглядів
Приготувати смачний сирний суп з курячою грудкою можна самостійно.

Сирний суп з курятиною


Для приготування цього незвичайного супу нам знадобиться:

- куряча грудка - 1шт. ;
- соняшникова олія для обсмажування грудки;
- картопля - 3 шт. ;
- морква - 1 шт. ;
- плавлений сирок - 4 шт. ;
- приправи за смаком.

Кількість інгредієнтів, прописаних вище, розписано для каструлі об'ємом 3 літри. Час готування займе близько 40 хвилин.

1. Починаємо приготування супу з курячої грудки. Беремо грудку і нарізаємо її невеликі шматочками. Далі курочку слід обсмажити з додаванням соняшникової олії на сковороді до напівготовності. Напівготовність - це коли шматочки грудки з ніжно-рожевого кольору перетворяться в білі. Поки курочка буде обсмажувати, візьмемо каструлю, наповнимо її водою майже до самого верху і поставимо на плиту. Після того, як вода закипить, треба додати в каструлю курячу грудку. Незабаром після додавання курки в воду, почне з'являтися пінка. Це не страшно, просто знімаємо піну ложкою.

2. У той час поки грудка вариться, беремо овочі. Для супу знадобиться три невеликі картоплини і одна середня морква. Чистимо і обмиваємо овочі. Картоплю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на тертку. Після того, як куряча грудка ошпарила хвилин 10, додаємо підготовлені овочі в каструлю, і після закипання варимо ще хвилин 10.

3. Наступним етапом приготування є плавлені сирки. Їх слід додати в суп, шляхом відщипування від сирків маленьких шматочків. Є одна маленька хитрість! Щоб сирки НЕ липли до рук, треба злегка змочити руки водою.

4. Коли всі сирки виявляться в каструлі, додаємо сіль, приправи за смаком. Дуже приємний аромат і смак додасть супу зелень, наприклад, засушений базилік і орегано. Коли всі інгредієнти додані, суп постійно треба помішувати, щоб виправлений сирок швидше розчинився. Коли сирок розчиниться, і не буде плавати шматочками, плиту вимикаємо.

Суп готовий! Супчик виходить дуже легким і ніжним, але в той же час ситним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суп, сирний, рецепт, рецепти для дітей


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дітям не рекомендується пити капучино або будь-які інші кавові напої, особливо до 12-15 років, оскільки кофеїн негативно впливає на їхній нервову сист

    Чи можна дітям пити капучино?

    Дитяче харчування | 08:30, 22.12.2025

    Дітям не рекомендується пити капучино або будь-які інші кавові напої, особливо до 12-15 років, оскільки кофеїн негативно впливає на їхній нервову систему, серцебиття та сон, може викликати тривожність, а також порушує засвоєння кальцію. До 5-7 років

    Харчування школяра – важливий аспект, від якого залежить здоров’я, самопочуття і успішність дитини. Фахівці ООН розповіли, яким має бути щоденний раці

    Скільки має бути прийомів їжі у школяра?

    Дитяче харчування | 22:30, 14.12.2025

    Харчування школяра – важливий аспект, від якого залежить здоров’я, самопочуття і успішність дитини. Фахівці ООН розповіли, яким має бути щоденний раціон школяра – скільки має бути прийомів їжі і які продукти варто до нього додавати.

    Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів спожива

    Як навчити дитину їсти корисну їжу?

    Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

    Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

    Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже

    Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

    Харчування | 13:00, 14.12.2025

    Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т

    Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген

    Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

    Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

    Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

    На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі проду

    Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

    Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

    На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

    Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршуєт

    Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

    Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

    Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

    Коментарі до новини