Суп з плавленим сиром на щодень

Adoption
Date
  • 1101 Переглядів
Приготувати смачний сирний суп з курячою грудкою можна самостійно.

Сирний суп з курятиною


Для приготування цього незвичайного супу нам знадобиться:

- куряча грудка - 1шт. ;
- соняшникова олія для обсмажування грудки;
- картопля - 3 шт. ;
- морква - 1 шт. ;
- плавлений сирок - 4 шт. ;
- приправи за смаком.

Кількість інгредієнтів, прописаних вище, розписано для каструлі об'ємом 3 літри. Час готування займе близько 40 хвилин.

1. Починаємо приготування супу з курячої грудки. Беремо грудку і нарізаємо її невеликі шматочками. Далі курочку слід обсмажити з додаванням соняшникової олії на сковороді до напівготовності. Напівготовність - це коли шматочки грудки з ніжно-рожевого кольору перетворяться в білі. Поки курочка буде обсмажувати, візьмемо каструлю, наповнимо її водою майже до самого верху і поставимо на плиту. Після того, як вода закипить, треба додати в каструлю курячу грудку. Незабаром після додавання курки в воду, почне з'являтися пінка. Це не страшно, просто знімаємо піну ложкою.

2. У той час поки грудка вариться, беремо овочі. Для супу знадобиться три невеликі картоплини і одна середня морква. Чистимо і обмиваємо овочі. Картоплю нарізаємо кубиками, моркву натираємо на тертку. Після того, як куряча грудка ошпарила хвилин 10, додаємо підготовлені овочі в каструлю, і після закипання варимо ще хвилин 10.

3. Наступним етапом приготування є плавлені сирки. Їх слід додати в суп, шляхом відщипування від сирків маленьких шматочків. Є одна маленька хитрість! Щоб сирки НЕ липли до рук, треба злегка змочити руки водою.

4. Коли всі сирки виявляться в каструлі, додаємо сіль, приправи за смаком. Дуже приємний аромат і смак додасть супу зелень, наприклад, засушений базилік і орегано. Коли всі інгредієнти додані, суп постійно треба помішувати, щоб виправлений сирок швидше розчинився. Коли сирок розчиниться, і не буде плавати шматочками, плиту вимикаємо.

Суп готовий! Супчик виходить дуже легким і ніжним, але в той же час ситним.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: суп, сирний, рецепт, рецепти для дітей


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дозволити дитині їсти самостійно з перших днів прикорму — це інвестиція у здоровий харчовий інтерес без примусу та блендерів.

    Перший прикорм: чому педіатри все частіше обирають самоприкорм (BLW) замість пюре?

    Дитяче харчування | 00:30, 28.06.2026

    Дозволити дитині їсти самостійно з перших днів прикорму — це інвестиція у здоровий харчовий інтерес без примусу та блендерів.

    Організм дитини складається з води на більший відсоток, ніж організм дорослого, а процеси метаболізму у дітей протікають значно швидше. Через це діти

    Дитяча дегідратація: чому вода важливіша за соки, і як розпізнати приховану спрагу?

    Дитяче харчування | 08:30, 26.06.2026

    Організм дитини складається з води на більший відсоток, ніж організм дорослого, а процеси метаболізму у дітей протікають значно швидше. Через це діти набагато вразливіші до зневоднення. Проблема ускладнюється тим, що почуття спраги у дітей виникає то

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а

    Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

    Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

    За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).

    Головна шкода більшості магазинних йогуртів для дітей полягає у прихованому надлишку цукру та хімічних добавок, які перетворюють корисний кисломолочни

    Шкода магазинних йогуртів для дітей

    Дитяче харчування | 06:30, 07.06.2026

    Головна шкода більшості магазинних йогуртів для дітей полягає у прихованому надлишку цукру та хімічних добавок, які перетворюють корисний кисломолочний продукт на висококалорійний десерт. Регулярне вживання таких продуктів закладає неправильні харчов

    Риба є неймовірним джерелом поживних речовин для малюка. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, які сприяють його здоровому росту та розвитку. Особ

    Чи необхідна в раціоні дитини риба?

    Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026

    Риба є неймовірним джерелом поживних речовин для малюка. Вона багата на вітаміни та мікроелементи, які сприяють його здоровому росту та розвитку. Особливо цінні омега-3 жирні кислоти, які мають позитивний вплив на мозок та зорову систему. Риба також

    Коментарі до новини