Роль кальцію в організмі дівчинки-підлітка

Те, що дівчатка їдять, будучи підлітками, обов'язково вплине на здоров'я їх кісткової системи в більш пізньому віці, і насамперед важливу роль відіграє кальцій.

Кальцій є важливим мінералом, він міститься в молочних продуктах, зелених листових овочах (шпинат, гірчиця, зелень), мигдалі, сирі тофу, брокколі, зелених бобах, спаржі, інжирі, абрикосах. Роль кальцію і його необхідну кількість для організму регулярно змінюються залежно, наприклад, від сплесків росту.

Наукові дослідження ролі кальцію в організмі підлітків

Дослідження, опубліковане в Американському журналі клінічного харчування, було створено на основі спостережень за споживанням кальцію в раціоні більше 350 дівчаток-підлітків. Були зроблені висновки, що більшість дівчат вживали набагато менше, ніж рекомендовані 1300 мг кальцію в день. Середнє вживання кальцію склало 830 мг щодня, що становить 65% від рекомендованої кількості. Були додатково введені в раціон 670 мг на день для отримання добової дози 1500 мг на день, після чого виявилося, що під час сплесків росту щільність кісткової тканини посилювалася, що зробило кістки міцніше.

Ці дослідження також продемонстрували, що роль кальцію підвищується для дівчат високого зросту. Їх кістки довші, необхідно більше мінералів для їх зміцнення.

Додатковий прийом кальцію

Першим кроком вирішення проблеми дефіциту кальцію має стати розширення раціону дівчаток-підлітків на користь продуктів, багатих кальцієм. Нижче наведено список деяких найбагатших джерел кальцію. І навіть ті, хто дотримується веганства, зможуть забезпечити себе достатньою кількістю кальцію.

Роль кальцію досить важлива, щоб приймати його додатково. Бажано приймати його разом з вітаміном D для поліпшення абсорбції кальцію.
Ще одним методом зміцнення кісток для дівчаток і жінок є фізична активність кілька разів на тиждень.

Продукти - джерела кальцію

Сир моцарела (85 г) 621 мг
Сир чеддер (85 г) 525 мг
Ріпа (відварна, 1 чашка) 492 мг
Зелень (1 чашка) 357 мг
Йогурт (1 чашка) 345 мг
Насіння кунжуту (чверть чашки) 340 мг
Соєве молоко (1 чашка) 300 мг
Коров'яче молоко (1 склянка) 300 мг
Шпинат (відварений, 1 чашка) 245 мг
Тофу (2/3 чашки) 190 мг
Брокколі (1 чашка, відварна) 180 мг
Патока (1 ст.л.) 137 мг
Мигдаль (чверть чашки) 92 мг


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Не зеленкою: Чим потрібно обробляти дитячі рани?
  
• Великий пісний лінивий голубець в духовці
  
• Пісні чебуреки з грибами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтологи пояснили, чому не варто перекушувати на роботі

Харчування | 01:20, 22.02.2025

Нутриціологи розповіли, що перекушування сприяють набору ваги. За їхніми словами, якщо ви п'єте каву або з'їдаєте яблуко чи жменю горіхів, то це теж їжа і... калорії.

Чому хліб корисний для здоров'я, незважаючи на поширені думки про його шкоду?

Харчування | 00:30, 22.02.2025

Дослідження показують, що люди почали вживати менше хліба з низки причин, включаючи побоювання набрати зайву вагу та переконання, що хліб не містить жодної користі для здоров'я.

Риба з овочами в мультиварці: смачний рецепт

Харчування | 14:00, 21.02.2025

Овочі надають страві додаткового кольору та користі, а приправи — глибини.

Смачний і перевірений рецепт бісквіту

Харчування | 13:00, 21.02.2025

Випікання бісквіта – цe лише половина справи. Найбільша складність полягає в тому, щoб приготувати коржі, які не опадуть пiсля випікання.

Дієві способи знизити апетит

Харчування | 08:30, 21.02.2025

Деякі продукти можуть притуплювати почуття голоду. Серед таких продуктів – висівки, водорості, кава та чай. Наприклад, висівки можуть розширюватися у шлунку в 25 разів і викликати відчуття насичення. Водорості, що містять агар-агар, можуть набухати н

Любителі оселедця рідше страждають на хворобу Альцгеймера

Харчування | 07:40, 21.02.2025

Лікарі розповіли про простий спосіб профілактики нейродегенеративного захворювання.

Підсолоджувач дієтичної коли викликає рак

Харчування | 01:20, 21.02.2025

У Міжнародному агентстві з вивчення раку (IARC) вважають, що аспартам, що використовується в дієтичній колі, як підсолоджувач, може бути пов'язаний з виникненням онкологічних захворювань. У зв'язку із цим Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ)

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: