Всі види горіхів будуть зберігати свіжість і не будуть висихати в морозилці до року часу. Їх можна заморожувати цілими, нарізаними чи підсмаженими але не соленими. Складіть їх в маленькі коробочки або фольгу та заморозьте.
Рекомендований термін зберігання: свіжі - 1 рік; якщо змащені маслом та підсмажені - 4 місяці.
Використання: заморожені горіхи розтануть за 3 години при кімнатній температурі.
Вегетаріанське горіхове масло також добре зберігається в морозилці. Горішки кеш'ю, волоські горіхи, лісові горіхи чи горіхи-пекан можуть стати смачною заміною арахісу.
Покладіть 200-250 грам подрібнених горіхів та 3 столові ложки архісової олії в блендер. Збивайте доки маса не стане однорідною. Розфасуйте в маленькі контейнери, закрийте кришками, та поставте дату замороження.
Рекомендований термін зберігання: 3 місяці.
Використання: масло розтане за 2-3 години при кімнатній температурі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: горіхи, продукт, харчування, вітаміни, здоров'я, заморозка
Цікаво також:
Новини по темі
Чим снідати, щоб почуватися добре
Харчування | 10:03, 07.09.2026
Експерти назвали точний час заварювання чаю
Харчування | 11:22, 05.09.2026
Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року
Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026
Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти
Харчування | 10:56, 02.09.2026
Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути
Харчування | 10:23, 02.09.2026
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026