Продукти, які не варто викидати

Не любите викидати продукти? Ділимося порадами, які допоможуть вам максимально практично і економічно використовувати продукти на вашій кухні.

Черствий хліб

Всі відомі шеф-кухарі знають: черствий хліб ні в якому разі не варто викидати. З нього можна приготувати класні грінки для супу. Щоб вони вийшли ще смачнішими, додайте пікантності і посипте хліб перед запіканням улюбленими спеціями. З таким топінгом будь-який суп стане ще смачнішим, духмяним і смачнішим!

Корки сиру

Сир зачерствів? Не поспішайте від нього позбавлятися. Шкода викинути продукт, якому можна з легкістю знайти застосування на кухні. Додайте кірки сиру в суп. Він розплавиться і додасть страві пікантності і вишукані нотки. Якщо сиру залишилося багато, то, можливо, вам вдасться навіть змінити консистенцію супу і зробити його густим і насиченим.

Кисле молоко

Практичні господині ніколи не викидають кисле молоко та іншу молочну продукцію. Вони використовують, здавалося б, непридатний продукт для приготування ніжної і смачної випічки: млинців і оладок. Смак випічки з кислого продукту дійсно виходить цікавим і навіть вишуканим.

Овочі в'януть

Овочі почали в'янути? Не поспішайте від них позбавлятися. З таких плодів ще можна приготувати смачну і поживну страву - запечені овочі. Наріжте овочі на шматочки, викладіть на застелений пергаментом деко, збризніть оливковою олією і відправте в духовку на 20-30 хвилин при температурі 180-200 градусів.

Залишки ковбаси та інших продуктів

Після насичених вихідних холодильник "рясніє" залишками продуктів, які так і хочеться викинути? Подумайте, чи варто це того. Якщо у вас залишилися овочі, ковбаса і сир, то ви сміливо можете використовувати їх в якості начинки для піци. Просто і смачно!

Перестиглі томати

Чи є друге життя у перезрілих томатів? Звичайно! Ви можете приготувати з них класний томатний соус. Спочатку очистіть помідори від шкірки, заливши їх окропом, а потім тушкуйте протягом 10 хвилин на сковороді. Збийте масу в блендері разом з часником і знову відправте на плиту на 5-7 хвилин. Соус готовий!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.