Незамінні продукти цієї осені та зими

У холодну пору року наш організм відчуває гостру потребу у вітамінах, оскільки ми їмо менше овочів, фруктів і інших дарів природи, які ми маємо в достатку літом.

Як зробити зимову дієту різноманітною і корисною?

Пропонуємо п'ять продуктів, які допоможуть без втрат для здоров'я пережити зиму:

Гранати

Гранати містять антиоксиданти, фруктозу, лимонну кислоту, вони насичені каротином, вітамінами С, РР, вітамінами групи В. Всі ці речовини необхідні для підтримки і зміцнення нашого імунітету. Гранатовий сік містить натрій, магній, фосфор, кальцій, залізо та інші мінеральні речовини. Гранатовий сік нормалізує шлунковий сік, має загальнозміцнюючу дію.

Цитрусові

Грейпфрути, апельсини, лимони та інші цитрусові містять каротин, вітаміни С, РР, В2, дуже багаті кальцієм, калієм, ефірними маслами, клітковиною і органічними кислотами. Великий вміст вітаміну С робить ці плоди важливою ланкою в комплексній профілактиці респіраторних захворювань, бореться з вірусами, паразитами і мікробами.

Часник

Часник багатий алліцином і фітонцидами, які володіють яскраво вираженими бактерицидними властивостями, є потужним засобом боротьби з зимовими хворобами. Часник має властивість нейтралізувати так звані вільні молекули, які є основою багатьох інфекцій. Часник містить унікальний склад поживних речовин: вітамін С, вітаміни групи В, вуглеводи, ефірні олії, ферменти, фосфор, магній, кальцій, хлор, йод та інші мікроелементи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які приводять до імпотенції

Капуста

В магазинах можна знайти кілька видів капусти: брюссельська, кольорова, морська капуста, брокколі. Всі види капусти ідеально підходять для зими. Наприклад, запас йоду в зимовий період може бути заповнений ламінарією (морською капустою). Капуста багата вітамінами С, В, каротином. Капуста також містить вітамін U, який допомагає в лікуванні захворювань шлунка, виразки дванадцятипалої кишки, коліту, гастриту і розладів кишечнику.

Картопля

Це корисний продукт на нашому столі, оскільки він містить вуглеводи (крохмаль), 2% білка, 0,3 % жирів. Ще міститься в бульбах білок, багатий амінокислотами. Картопля містить велику кількість калію (568мг на 100г сирої картоплі), фосфору (50 мг), велика кількість кальцію і заліза. Бульбини містять вітаміни В2, В6, С, D, Е, РР, К, фолієву кислоту, каротин і органічні кислоти, які зміцнюють тіло і імунітет у зимовий період.

Взимку наш організм гостро потребує вітамінів та мікроелементів, які ми можемо отримати зі свіжих фруктів і овочів. Для захисту організму від різних захворювань в зимовий час включіть вище перелічені продукти у ваше щоденне меню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна пити каву під час головного болю?

Здоров'я | 07:30, 29.01.2026

Головний біль — поширена проблема серед жінок і чоловіків, й часто виникає питання, чи допомагає кава під час нападу мігрені, або навпаки провокує його.

Що їсти, щоб бути красивою?

Харчування | 01:20, 29.01.2026

Немає чарівного продукту, який може самотужки змінити вашу шкіру. Здоровий колір обличчя виникає завдяки поєднанню способу життя: якісного сну, керування стресом, регулярного руху, зволоження та захисту від сонячних пошкоджень. Ці фактори працюють ра

Яблучний кекс — смачний рецепт на олії

Харчування | 14:00, 28.01.2026

Яблучний кекс поєднує ніжну текстуру вологого тіста і соковиті шматочки фруктів. Він чудово підходить для сімейного чаювання або святкового столу. Головна перевага кексу на олії — простота приготування і доступність інгредієнтів.

Пташине молоко за 15 хвилин — рецепт зі згущеним молоком

Харчування | 13:00, 28.01.2026

Пташине молоко — це легендарний десерт родом з дитинства, який ми пам’ятаємо і любимо за його ніжність, невагомість і витончений смак. У традиційному варіанті його приготування потребує часу, але цей «прискорений» рецепт дозволяє зробити пташине моло

Сніданки для школяра, які перетворюють ранок на свято

Дитяче харчування | 08:30, 28.01.2026

Щоб день розпочався з позитиву, потрібно подбати про правильний сніданок. Особливо це важливо для школярів, адже їм необхідна енергія для навчання та активних занять. Ось п’ять ідей для смачних та корисних сніданків, які принесуть радість кожному ран

Рецепт крабового салату з мандаринами

Харчування | 14:00, 27.01.2026

Цитруси додають йому свіжість і солодку ноту, а часник ледь помітний контраст, який не перебиває основний смак. Спробуй приготувати щось нове!

Ліниве шоколадне печиво — швидкий рецепт

Харчування | 13:00, 27.01.2026

Для лінивого шоколадного печива змішуємо всі інгредієнти, щоб отримати гладеньке тісто. Спочатку розтоплюємо шоколад з маслом, а потім поєднуємо його з яєчно-цукровою масою. Приготуй це шоколадне печиво, якщо хочеш чогось дуже швидкого та легкого в